中医秋冬保健知识讲座 

讲座内容： 

秋季天高气爽，草木凋零，大地气象明朗；冬季万物闭藏，天气干燥，气温低，西北风肃杀，属凉燥。因此，秋冬季的养生是以适应秋冬季气候变化为主，秋应肺而养收，冬应肾而养藏。今天重点讲金秋时节中医养生之道，即情致养生、起居养生、饮食养生、祛病养生。 

一、 情志养生 

所谓情志，即指喜、怒、忧、思、悲、惊、恐等人的七种情绪。七情六欲，人皆有之，情志活动属于人类正常生理现象，是对外界刺激和体内刺激的保护性反应，有益于身心健康。《黄帝内经》指出，“喜怒不节则伤脏”，说明情志不加节制会损伤脏腑功能。具体地说是：“怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾。” 另，发为肾之缕，肾不好，头发会早白衰退。 

秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。秋季自然界有萧杀之气，有悲秋之说。因此，秋天要经常到户外，户外的负离子含量高，能调节人的情绪，使人身心愉悦。秋天的紫外线较强，要多接触紫外线，会保持心情舒畅。在心里最悲伤的时候，要懂得向人倾诉，男人要流眼泪，要多培养一些兴趣爱好，打打毛衣、写写字，哪怕在家里做些家务事，都可以使自己的心态放松，保持愉悦

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的心情。 

要学会修身养性，在秋天少量品茶和咖啡，心情会振奋，消除一些不良情绪。茶叶在秋季的时候喝些秋茶，可享受到品茗的乐趣。每天一个苹果，能保持好心情；香蕉 、蜂蜜，能使人保持心情愉快。同时，避免不良精神因素的刺激，保持心理卫生，找人疏泄一下情绪，是非常重要的。

二、 起居养生 

秋季是人体阳消阴长的过渡时期。所以，顺应秋季的自然特性来起居养生，即保肺，可起到事半功倍的效果。秋季是最不容易生病的季节。春困秋乏，秋乏也是。秋季三个月大气平庸，秋季起居应做到早睡早起，注意添加衣物，防止因受凉而伤及肺部。 

秋季子时的睡觉一定要睡的深沉，女人是睡出来的水灵，最好在10点之前睡眠，皮肤会变的光滑和水湿。做梦能增加年轻人的记忆力，预防老年人的老年痴呆。 

睡眠不佳可以吃桂圆，能加快入眠速度。晚上睡眠不佳，午时补，午睡时间不要太长。 

起居有常，疾病会远离你，同时运动养生要与休闲养生相结合。 

三、 饮食养生 

我们生活中常见的食物富含各种营养，不仅可提供维护健康所需的营养素，使身体随时保持在最佳状态，让体能达

到颠峰，还可针对不同体质和健康状态进行对症食疗。将各类食物季节化，以养生需要、调养身体、应季食物为准则，选择合适的食物。 

秋季，多吃鱼类、禽类、蛋类和肉类，秋季一般不再用饲料喂养，鱼类体内的毒素排泄的比较多，秋季可以多吃些桂鱼和鲈鱼，少吃些驴肉和狗肉。秋季宜少吃、简约，秋天可以选择吃以养肺润肺的食物为好，比如莲藕、白木耳、银杏、莲子等白色食物。 

苹果：俗话说：一天一苹果，医生远离我。苹果所含的多种营养物质可起到消除体内炎症的作用，因此遇到秋季腹泻可以吃点苹果止泻；同时苹果对心脑血管的养护非常好。建议大家吃苹果时，连皮吃效果最佳。 

香蕉：香蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒、迅速补充体力等功效。因此，一天疲劳后吃一根香蕉，可以恢复体力。 

萝卜、秋葵：十月的萝卜赛人参，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜和秋葵品味辛甘，性凉，入肺胃经，为秋季食疗佳品。 

菱角：菱角性味甘凉、无毒，有消毒解热、利尿通乳、止消渴、解酒毒之功效，有利于脾胃功能，但不能生吃，荸荠也是不能生吃，因为有寄生虫。 

花生：又名长生果、长寿果，是一种高热能、高蛋白的植物性食物，含有多种维生素，尤其是维生素E、维生素B1的含量丰富。具有润肺止咳、健脾和胃、防止脑功能衰退，增强记忆力，有健脑益智作用是男女老幼，人人皆宜的健康食品。同时花生衣可以治疗血小板缺少症，如常流鼻血和容易乌青。 

秋季不宜多吃的食物有螃蟹、柿子和秋瓜等食物： 螃蟹：螃蟹性寒，孕妇不能吃螃蟹。选河蟹的方法，将河蟹翻个个后，能自己翻身，背青灰色爪尖肥，是好的蟹。死蟹绝对不能吃。螃蟹和柿子不能同时吃，容易腹泻和肚子痛。吃螃蟹后一个小时内不能喝茶。螃蟹虽好，不宜多吃。 

柿子：凉性，胃寒的人饭后吃，不能跟酸性的食物一起吃。 

秋瓜：西瓜、哈密瓜等瓜类容易坏肚子。 四、祛病养生 

初秋温燥，中秋凉燥。春捂秋冻，春捂是下半身多捂一段时间，秋冻也主要是下半身少穿一点。秋天着凉会容易咳嗽，燥咳，不容咳出痰，痰少痰稠，且不容易好。下面我重点说一下祛病养生的一些常识： 

1、治秋咳药材： 

梨子：易咳嗽，且痰咳不出来，用是最好的药。用雪梨，炖的时候不加糖，要带皮炖。白果，治疗秋天胸口闷气，放

到菜里炖。 

浙贝、川贝：咳嗽初期，有痰不易咳出时用浙贝。长期咳嗽，无痰且长期不好的，用川贝比较好，要到正规渠道买川贝。 

枇杷：用枇杷熬出来的枇杷膏最好。如果没有枇杷膏，也可以用枇杷叶来熬煎。 

白栎：治疗咳嗽很好的，具有很强的抗癌作用，且对男性前列腺和女性乳房都有很好的预防作用。秋天咳嗽老是想拉小便，还可以用橡子的托（褐色部分），煮水喝，有利尿作用小孩有三五个就够了。 

2、治秋季腹泻药材： 

紫苏：秋季吃螃蟹、鱼等肉食容易引起腹泻，用紫苏能解鱼蟹毒。用3到5克煎水，加几个枣子还可以治疗容易中暑。紫苏能缓解早孕反映。 

莲子、芡实、马齿苋（俗名仙鹤草），都可以治疗食物引起的腹泻。 

黑橹豆、赤小豆、绿豆，三豆能解百毒，等量煮水喝，能治疗植物引起的腹泻。 

3、治疗胃药材： 

秋天是胃病最易发时期，治疗胃病最好的就是百合，胃痛、胸口痛，心情不好的时候吃点百合非常有好处。 

4、预防风湿药材： 

拐枣（俗名金钩梨），秋季吃拐枣，可以预防秋天的关节痛等疼痛，如风湿痛。拐枣可以熬制成膏状，服用方便。同时，拐枣的籽与白鸭同煮，具有提高免疫力，减少眼干涩等效用。 

5、预防心脑血管药材： 

心脑血管疾病秋季高发，要把预防放在首位。可以把玉竹和黄精，用黄精煲汤或煮菜可以预防心脑血管疾病。 

6、杭过敏药材： 

秋季易过敏，过敏体质的人不宜吃螃蟹，甘草也可以解百毒，抗过敏；红枣是秋季的最佳食品，具有较强抗过敏作用，因此秋令时季可多吃些红枣。 

冬季是补肾的季节，藏的季节。现实生活中很多人在冬季服阿胶、芝麻，其实服用的最佳季节是在秋天开始吃。大家必须注意，阿胶越久存放，成色越好，疗效也佳。同时，冬天也是开膏方的时节，大家在开膏方前，一定要将自己的生活习惯等详细告诉医生，这样开具的膏方才能对症下药。另，黑橹豆也是冬季补肾很好的食物。