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二年级上册科学《我们离不开植物》
时间：2020-09-03 下载该word文档
教学基本信息
课题 年级及学期
教学目标
科学概念：
认识植物与人类生活之间的关系，能够说出人类的生活离不开植物的一些实例。
科学探究 : 学生通过比较与分析，了解植物的用途。
学生在教师的指导下，能够识别生活中以植物为主要原材料的物品。
科学态度 : 愿意倾听他人的发言，乐于表达自己的想法。
科学、技术、社会与环境目标：
初步树立保护、珍惜植物资源的意识，体会保护植物的重要性。
教学重点：了解植物在人类生活的衣、食、住、行等方面都发挥着重要作用。 教学难点：能够识别生活中以植物为主要原材料的物品。
教学流程示意
二年级上学期
3.我们离不开植物
相关领域
地球与宇宙科学领域
1
教学环节
设计意图
出示几种真实的食物
学生的实际获得：
创设情境：
展示常见食 1.更好地理解什么是食物的原料；
物并了解其原料来源 2.了解常见食物的植物来源
找食物的原材料
分享交流：
引导学生保护植物资源
拓展提高：
介绍黄花蒿以及屠呦呦 等人研制的青蒿素
教学过程
教学阶段
设置 意图
使教学内容贴近学生的实际生活，从而更好地被学生所理解。
技术应用
时间安排
学生的实际获得：
1.了解到植物在医学方面很重要；2.对我国中医药科学产生兴趣
小结
正确地将植物与物品进行匹配
学生的实际获得：
意识到植物资源的宝贵性，从小养成珍惜植物资源的意识。
实践活动：
了解植物的其他用途
尝试将植物与相应的物品进行匹配
学生的实际获得：
1.意识到植物在对人类很重要； 2.初步识别生活中以植物为原料的物品
教师活动 学生活动
展示常见的食物，了解它们的原料来源 1.出示几种真实的食物 师：
同学们，昨天老师去超市买了一些食材，准备今天晚上做饭用。
创设 提问1 ：你们想知道老师都买了什么 情境
吗？
提问2：
你们猜猜我买这些食材都是用来做什么的。
【回答】想知道
面粉、大米、土豆、豆腐、西红柿、白菜
【回答】
面粉可以做馒头、面条……； 大米可以蒸 2
2.找食物的原材料 师：
原来同一种食材可以被我们人类做成各种各样的美食。土豆来源于什么植物呢？就是来自名为土豆的这种植物，西红柿和白菜也分别来自西红柿和白菜这两种植物。
提问3： 那面粉、大米和豆腐分别来自什么呢？ 师：
小麦、水稻、土豆、大豆、西红柿和白菜这些食物都属于植物。看来我们人类所吃的食物是不能完全离开植物。（板书：食 小麦 面粉 水稻 大米）
了解生活中以植物为原材料的其他物品
提问： 除了食物之外，在我们的生活中还 有哪些物品是来源于植物的呢？ 【设想】 如果学生回答不出来就直接出示 卡片内容。 尝试将植物与相应的物品进行匹配 师： 实践一会儿老师发给大家这样几张卡活动 片，分别是
棉花 树木
米饭……；土豆可以炒土豆丝、炸薯条、做土豆泥……；豆腐可以炖着、凉拌……；西红柿可以炒着吃、凉拌……；白菜可以做醋溜白菜、炒白菜……
【回答】
来自土豆；来自西红柿和白菜
【回答】
面粉来自小麦；大米来自水稻；豆腐来自大豆。
让学生认识食物与植物之间的密切关系。了解常见食物的植物来源。
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