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餐饮技术合作协议书

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《餐饮技术合作协议书》

甲方：

乙方：身份证号：家庭住址：

为了结合双方优势，共同致力于餐饮品牌经营，甲乙双方本着平等互利，共同发展，优势互补的原则，经友好协商，在合作意向上达成一致，结为合作伙伴，现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下协议：第一条合作宗旨
中铁西城新天地项目餐饮品牌经营事业；第二条合作经营项目和范围
标的项目经营中餐实体餐厅；实体餐厅的筹措、设立、经营、推广、管理；第三条合作标的项目项目名称：中铁西城新天地
项目地址：成都市青羊区光华大道一段光华东二路98号；

第四条合作期限
本协议自双方签字生效时起至 ______年______月______日止，并仅限于双方共同设立的中铁西城新天地项目实体餐厅；第五条合作方式
甲乙双方以合作关系，共同筹备设立餐饮品牌实体餐厅。甲乙双方根据协商约定和实体餐厅的设立进度进行执行。具体合作关系如下：
甲方以主要投资人现金出资方式设立中铁西城新天地项目实体餐厅，乙方以技术支持顾问方式亲自督导为甲方提供餐厅食品的研发、核心厨师食品技术的指导、餐厅餐饮品牌设立的前期筹备和建议等；双方正式签订协议生效时，甲方按照月30天工作日满（6000元整/月）向乙方支付技术支持顾问及”龚三哥老三样”餐饮品牌标识的费用，其他主要核心厨师成员由甲方组织；
乙方负责实体餐厅前期由甲方提供的核心厨师成员的培训、协调和餐饮食品技术指导，并承担该实体餐厅行政主厨的一切管理事务，协助甲方进行正常的经营管理。待该实体餐厅盈利时，甲方按照月盈利额15%分红比例给予乙方。每季度次月第一周内分配一次，并甲乙双方主动联系约定日期，共同审核季度盈利报表（盈利额：指每月实体餐厅经营扣除的所有运营成本，包括人力成本、房租成本、税收成本、投资回报率。且不包含商铺折旧率）履约期间，若甲方对乙方提供的技术指导方式和餐饮食品要求产生经营理念分歧，乙方需无条件自我协调、变更方式；

乙方负责向甲方提供筹备期实体餐厅筹备的餐饮食品类别、销售价格表明细、餐饮食材采购方式及餐厅餐饮设备明细表，经甲乙双方协商没有异议按照本协议约定执行，若一方有异议，通过协商而定；
（1）乙方因负责甲方提供的主要核心厨师成员的技术指导输出，需在实体餐厅正式营业（含试营业）______年______月______日起提前______日进场并与甲方进行衔接相关工作分配事宜；
（2）甲方承诺乙方提供技术指导输出履约期间按照进场日时计算，提前进场______日当月按照约定标准的实际天数计算技术顾问费用70%；待实体餐厅正式营业时计算，按照月30日工作日计算技术顾问费用100%；由于前期筹备实体餐厅未产生实际盈利，针对乙方第一次发放技术顾问费用时间为进场日时计算的______天；此后技术顾问费用发放时间均特定为次月10号，发放上月技术顾问费用；

（4）乙方作为甲方实体餐厅的技术指导顾问，需遵照本协议义务规定定时到达餐厅现场向甲方提出专业督导建议和流程细节改进事宜；
（6）当乙方对实体餐厅各个流程环节技术输出时，需跟甲方详细沟通执行的优劣程度和必要因素并交流意见，如产生分歧，以甲方意愿为准；

（7）履约合作期间甲乙双方应该严格按照筹备时间进度和约定事宜进行，不得随意请求延迟，合作终止后，出资资产比例仍归出资甲方所有。第六条甲乙双方的权利、义务（一）甲方的权利、义务

① 甲方为主要出资方、负责人，对实体餐厅具有绝对经营管理权； ② 甲方具有对标的项目实体餐厅餐饮品牌标识的使用权和变更权；
③ 对外以餐饮品牌标识入驻名义对中铁西城新天地项目进行宣传推广并开展业务；
④ 组织餐饮食品研发，享有该研发产品之所有权；
⑤ 标的项目实体餐厅之经营权、产品之所有权等为甲方享有；
⑥ 负责确定实体餐厅的品牌定位、装修风格、logo设计，并享有其所有权； ⑦ 甲方承诺乙方技术顾问费用发放日期均特定为次月10号，甲方需按时支付，不得无故拖延、拖欠。（二）乙方的权利义务：
①负责策划并给予甲方实体餐厅之定位、logo、装修风格专业性建议意见； ②负责的其他同类型餐饮直营店铺餐饮产品之研发、改进，并适量将所得之产品配方披露给甲方，甲方享有该研发产品之使用权；
③负责餐厅烹饪设备的规划、设计，实现烹制设备的标准化建议意见； ④给予定制餐厅产品材料选购、加工、配送的各项标准和流程，将食品加工从厨房中分立出来，实现后勤生产的标准化专业建议意见；
⑤负责提供定制餐厅各级管理、各项工序、各种操作的标准及岗位书面流程，将餐厅操作有序且量化，实现餐厅操作的标准化；《1》《2》《3》

⑥乙方享有甲方通过标的项目对餐饮品牌进行宣传推广所带来的社会品牌认知度和品牌发展效应；
⑦乙方拥有“龚三哥老三样”餐饮品牌标识的所有权，待协议期满，甲方若需在标的项目继续使用该餐饮品牌标识，需经得乙方同意；
⑧若甲方未能按照约定，向乙方发放技术顾问费用特定时间内产生无故拖欠情况，乙方有权停止一切顾问职责并不承担任何责任；
⑨乙方若在实体餐厅经营稳定期有认购实体餐厅股份的意愿，经得甲方同意后，具有按照餐厅前期筹备开店实际总投入费用金额的八折优惠认购百分之二十股份比例的优先认购权；
⑩履约期限内，乙方需在筹备期、经营初期，6个月时间内每日（不含法定节假日）餐厅现场亲自督导工作并与甲方详细交流意见；在经营稳定期，每月（不含法定节假日）需到餐厅现场亲自督导工作并与甲方详细交流不低于4次； ⑩乙方未按上述规定履行其顾问职责的，甲方有权随时解除协议；合作期间
①若甲方需要委托经营管理权给予乙方，需与乙方协商，双方达成一致并另拟协议执行；
②乙方应当遵守甲方实体餐厅之经营管理理念，不得私自传使、教唆核心厨师团队成员不作为从而影响甲方正常经营管理的行为；
③乙方应当尽守技术支持顾问之责任，对该实体餐厅的筹备期、经营初期和经营稳定期按照义务规定和甲方要求及时到达现场并做出规范性指导建议；

④未经甲方同意，禁止乙方以同样餐饮品牌标识合作实体餐厅之名义对其标的项目周围临近区域（1公里内）进行业务活动；如其业务获得利益，其收益归合作所有；若造成损失则由乙方按实际损失承担赔偿责任；
⑤若甲方对乙方个人的工作能力表示不满或质疑，乙方应及时进行自我协调、变更行为方式，不得无故拖延和不作为；
⑥如乙方违反上述各条，应按合作实际损失承担赔偿责任。经甲方劝阻后仍执意孤行的，甲方保留上诉权利；
第七条合作期间入伙、退伙、出资的转让
1.入伙：①需承认本协议书；②需经甲方同意；③执行协议规定的权利义务。 2.退伙：①合作履约期间乙方需保证甲方实体餐厅核心厨师团队的正常运作。②乙方若未经甲方同意在合作期间，对后期实体餐厅甲方正常经营管理中，若产生经营理念上的分歧不予理会，乙方应当返还筹措期间由甲方支付之所有经费，并对由此对甲方正常经营带来的实际损失按照前期餐厅筹备实际总投入金额比例承担1/2赔偿责任。③若因甲方原因，造成、影响实体餐厅正常无法经营，乙方不承担责任并由甲方支付的所有经费不得退还；
3.出资的转让：在履约期限内，甲方拥有出资转让所有权。第八条合伙的终止及终止后的事项
合作因以下事由之一得终止：①合伙期届满；②甲乙双方同意终止合作关系；③合作事宜完成或不能完成；④合作事宜违反法律被撤销；⑤法院根据有关当事人请求判决解散。

第九条保密条款
合同有效期内，双方在合作或合作之外从对方获得任何有价值的商业信息或技术信息应予以严格保密（包括合作性质），未经对方书面同意不得向第三人披露或泄露，也不得擅自许可别人使用，违反本条将视为严重违约，应承担相应的违约责任并赔偿一切由此导致的经济损失。第十条纠纷的解决
第十一条甲乙双方如发生纠纷，应共同协商，本着有利于连锁餐厅事业发展的原则予以解决。如协商不成，任何一方均可向成都市人民法院起诉。第十二条本合同如有未尽事宜，应由甲乙双方共同协商讨论补充或修改。补充和修改的内容与本合同具有同等效力。
第十三条本合同正本一式贰份，甲乙双方各执壹份，具有同等法律效力。本合同自订立并报经工商行政管理机关批准之日起生效。
附件一《餐饮食品类别及价格明细》附件一《餐饮设备明细表》

附加条件：