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吉林省花生高产高效栽培技术
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龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 吉林省花生高产高效栽培技术
作者：窦忠 玉梁军 徐晨 侯玉波 李玉发 来源：《现代农业科技》2012年第11期
摘要 针对吉林省早熟区花生种植现状，从地块与品种选择、种子处理、深翻整地、播种、科学施肥、田间管理、病虫草害防治以及收获、干燥与贮藏等方面总结了花生高产高效栽培技术，为该地区的花生生产、科研及产业的快速发展提供一定的理论基础。 关键词 花生；高产；高效；栽培技术；吉林省
中图分类号 S565.2.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012） 11-0039-02 吉林省处于东北早熟花生区，解放初期只有很少的地方尝试种植花生，花生在该地处于零星、分散种植状态，产量低，栽培管理方式落后。20世纪70年代，吉林省中西部地区种植花生有了新的发展，随着种植结构的调整，花生种植面积逐年增加，现年均种植面积可达12万hm2以上。但在不同年份，不同气候条件，产量差异较大，一般年份平均产量2 700 kg/hm2左右，高产地块达到4 800 kg/hm2以上。为稳定提高吉林省花生的单产水平，降低生产成本，提高农民种植花生的积极性，笔者从生产条件和栽培技术上提出相应措施，让农民掌握适用的、先进的和易操作的栽培技术，以便提高花生产量，增加经济收入。 1 地块与品种选择
花生种植地块以土层深厚、排灌方便、地势平坦、pH值在6.0~7.5的沙土或砂壤土为宜。花生忌连作，应实行轮作，轮作宜选择玉米、高粱、谷子等禾本科作物茬口，最好是3 年内未种过花生或其他豆科作物的地块，不能选择马铃薯、芝麻和豆科作物等茬口[1]。花生宜选用生育期适中（125 d以内）、产量高、综合抗性好并已通过审定（鉴定）、认定的品种。吉林省西南部地区四平双辽露地栽培花生品种以白沙1016、花育20号为主，也可搭配多粒型品种；吉林省西北部松原及周边地区露地栽培花生品种以扶余四粒红、吉花1号、吉花2号扶花系列等红粒型品种为主，也可搭配白沙1016等珍珠豆类型品种。采用地膜覆盖栽培模式的地块宜选用生育期稍长的花育22号等花生品种。 2 种子处理
剥壳前，针对留种的荚果进行再次选种，最好选择饱满的双仁果作种。剥壳后对种子进行粒选分级，首先将秕粒、小粒、破碎粒、感染病虫害和霉变的种子拣出，剥壳后选种仁大而整齐、籽粒饱满、色泽好，没有机械损伤的花生籽仁作种用。播前晒果，以提高种子生活力，促进种子萌动发芽，同时还可起到杀菌作用。花生剥壳时间不宜太早，以防剥壳后的种子发芽能力降低。因此，花生的剥壳时间以播种前10～15 d为宜。为了预先知道花生的种用价值，要进行发芽试验。根据不同的要求选用不同的药剂进行拌种，为了有效防止烂根死苗，可用 40%
龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 拌种灵可湿性粉剂，或50%多菌灵可湿性粉剂按种子重量的0.3%~0.5%拌种；为了防治苗期地下害虫，可用50%氯丹乳剂按种子量的0.1%~0.3%，或50%辛硫磷乳剂按种子量的0.2%进行拌种[2]。浸种催芽是争取全苗的重要措施之一，是通过人为的方法为种子发芽创造适宜的条件。催芽有利于解决早播与低温烂种的矛盾，及时抢播种，又可保证好种下田，减少种子浪费。视天气情况，如果持续低温天气，催芽最简单的方法是将种子放在40 ℃的温水中浸泡3~4 h，种子吸足水分后，捞出放在筐中，上面覆盖塑料薄膜，置于25~30 ℃的温度催芽，经24 h即可出芽播种。 3 深翻整地
播种前整地的总体要求是土壤疏松、细碎、不板结、含水量适中、排灌方便，使花生的生长发育一直处于适宜的土壤环境中。最好在秋季进行深翻整地，以实现熟化沉实土壤、积蓄冬春雨雪缓解春旱、消灭部分越冬病虫害的目的[3]。待开春解冻后，为了防止水分散失，影响播种，应及时进行耕耢保墒。秋季未进行深耕的地块，为了获得较好的耕作效果，宜在早春提前深耕，最好在春分后清明前进行。为了使土壤达到下部沉实、表土松细的效果，春耕应进行随耕随耙。研究表明，冬深耕与春深耕、浅耕相比，分别增产15%、40%以上。一般深翻深度宜控制在25~30 cm。翻地标准要求达到：耕翻及时，深浅一致，行向笔直，不重耕、漏耕，垡片翻扣严密，不漏土边、地头，开闭垄少。 4 播种
根据不同栽培方式可将花生播种方法分为露地播种和薄膜覆盖播种2种。根据不同作业方式又可将其分为人工点播和机械播种2种。露地栽培方式适宜播种时间为：连续5 d土温稳定通过12 ℃、耕作层土壤手握能成团、松手落地自然散开，一般在5月10—20日播种；地膜覆盖栽培方式适宜播种时间为5月1—10日，播前为确保底墒充足，要重镇压提墒蓄水[4]；要根据花生品种的特征特性（植株高度、结实范围和叶面积大小）、气候特点、土壤肥力、栽培条件，合理确定花生的种植密度。露地栽培采用65 cm的单垄种植模式，单行拐子苗，穴距为14~15 cm，每穴播2粒种子；地膜覆盖栽培采用85~90 cm的大垄双行种植模式，每垄种植2行，垄上行距35~40 cm，穴距为15~17 cm，每穴播2粒种子；花生播种深度要依据沙土地或沙性大的地块宜深，土质黏的宜浅和干不种深、湿不种浅的原则，一般约控制在5 cm，露地栽培深度控制范围为3~7 cm。播后进行镇压，以减少土壤水分蒸发，促进种子萌发出苗，确保花生全苗[3]。 5 科学施肥
花生栽培土壤多为砂壤土、平原冲积沙土，其结构不良、肥力较低。为了活化土壤，改良土壤结构，培肥地力，应施用有机肥料；同时为了及时补充土壤养分，要配施一定量的化学肥料。因此，在花生栽培上，宜坚持有机肥和无机肥料配合施用的原则，以保证花生的高产优质，提高施肥效益，达到用地养地相结合的目的，充分发挥肥料的增产作用。施足基肥，可以 确保幼苗健壮，促进花生生长稳健，实现花生高产优质。为满足花生幼苗生根发棵的养分需
龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 要，基施比重尤其要增加氮、钾肥的量。一般肥效迟缓、利用率低的有机肥、磷肥适宜作基肥。基肥施用量上，以腐熟有机肥30 t/hm2、尿素150~225 kg/hm2、硅钙肥225 kg/hm2、硫酸钾225 kg/hm2，或施花生专用肥450 kg/hm2为宜。适当追肥，追肥原则为壮苗轻施、弱苗重施、肥地少施、瘦地多施。氮肥追施比重过高，则容易引起花生植株徒长、倒状和易发生病虫害；钾肥追施比重过高，则容易引起烂果，并且肥料报酬递减。因此，一次性施好施足基肥的田块可以少追肥或不追肥[5]。也可进行花生叶面喷肥。叶面喷施氮肥，花生的吸收利用率达到50%以上；叶面喷施磷肥，可以很快运转到荚果，促进荚果充实饱满。花生生长后期，用磷酸二氢钾3 kg/hm2，对水900 kg叶面喷施，最好连喷3次，每隔7 d喷1次。 6 田间管理
花生出苗后，及时查苗；为了使单位面积苗数达到计划要求的数量，一旦发现缺苗严重的地方要及时进行补苗。地膜覆盖栽培，当花生子叶破土顶膜时，应及时引苗出膜。补苗措施可以采用贴芽补苗方式，即：在花生田的田头地角或其他空地种植一些花生，待子叶顶出土面尚未张开时将芽起出，移栽到田间缺穴处。用与田间苗龄相近的备用幼苗，补种于缺苗的播种穴，增产效果优于补种浸种或催芽的种子。或采用育苗移栽补苗方式，即：在空地或田边地角，用报纸做成直径3~4 cm的营养杯，杯中装营养土，每杯种2