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明月草的奇特功效

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明月草的奇特功效
收藏人：szkgk2011-07-13|阅：45384转：198|来源|分享

明月草

明月草，国内外医学专家研究结果表明：明月草是一种神奇的保健蔬菜，其茎叶
含有大量的藻胶素，甘露醇，维生素B，磺，钾及多种氨基酸等营养元素，因而
有极强的降血压，降血脂，抑制糖尿病的奇特功效，室内摆放还能起到杀菌净化气的效果。特别是高血压，糖尿病患者长期食用，天然抗病又可延年益寿。简介
明月草，属于菊科，菊三七属，为宿根多年生长常绿直立草本植物，株高
30-80cm，叶卵圆形，茎多，少肉质，分枝能力强，适宜于多次采收嫩茎叶，茎部
具有很强的不定根形成能力，扦插容易成活。明月草主要食用嫩茎叶，可炒食，
汤。炒食先用沸水焯后加蒜蓉再炒，也可凉拌，味道清爽鲜美。在温暖地区可露
盆栽，适於水盘、水族箱、水池、湿地中，室内水体绿化。当水族箱栽培时，常

为前景草使用。全草可入药，具有利尿之功效。如要使用盆栽或吊盆栽培，最好
长期保水。明月草其根入药泻火，凉血，其叶烘干制茶即为降压茶，饮用方便，国外称之救命“神草”，当之无愧。特征特性
株高30～40厘米，直根系，主根肉质，侧根多。茎直立、肉质、基部紫色带
绿，嫩茎浅绿色、具浅棱，被短柔毛或无毛，分枝力强。叶为单叶，互生，肉质
椭圆形或卵形，长10～12厘米，宽4～6厘米，边缘有粗锯齿，叶面绿色，叶背
绿色，两面被白色干膜质茸毛。头状花序，完全花，金黄色。果实为瘦果，圆柱形成熟时深褐色，冠毛白色。只开花，不结籽。编辑本段养殖方法
明月草对水质要求不严，可在硬度较低的淡水中进行栽培，盐度不宜过高。
体的pH最好控制在6.5～7.0间，即呈微酸性至中性。其对肥料的需求量较多，
长旺盛阶段每隔2~3周追肥一次即可。如种於盆栽或容器中，则需少量施肥，如
效肥-花宝二号，或缓效肥-魔肥(能於水中维持长时间的肥效。明月草喜光照充
的环境，环境荫蔽植株生长不良。其全日照生长良好，半日照时其叶柄会拉的更长
往光线方向生长，姿态需稍调整会更美观。最好让它每天接受4～6小时的散射日
光；使用专用荧光灯，每天给予8～10小时的人工光照植株也能正常生长。其喜
暖，怕寒冷，在10～25℃的温度范围内生长良好，越冬温度不宜低于5℃。在良
的管理条件下，明月草不易患病，亦较少受到有害动物的侵袭。这种植物为多年
生，它发苗迅速，成形较快。在不翻盆的情况下，成形植株连续栽种不宜超过2年，否则香菇一尊长势就会越来越弱。繁殖方法

明月草以分株法或扦插法繁殖为主，多在每年3～5月进行，栽培容易，保持
栽培土湿润，约1~2周即可发根。亦可采用播种法进行育苗。培土可使用由腐叶
河泥、园土所配成的混合基质，它们的比例按体积计依次为0.5:2:2。盆栽，在
明月草小苗成形后即可进行操作。多用无排水孔的中型花盆作为定植容器。为了
得较好的观赏效果，每盆可放人1株种苗，在操作结束后灌水即可。为了便于缓苗定植操作最好在阴天时进行。叶子发黄原因
发黄的原因大致有这几种：
1、浇“半截水”，即浇水不透彻，没有浇到盆底有渗水现象出现。2、冬天受冷，根系已冻伤。
3、过冬后，急于出室，放在温暖的地方晒太阳，一时无法适应突变的气候。4、盆土长期过湿或过干，没有做到见干即浇。5、长期置于通风条件差的环境下。
6、叶面长期不喷水清洗，灰尘积累，阻碍了光合作用营养与食疗
每100克食用部分含蛋白质1.67克、脂肪0.18克、总酸0.08克、粗纤维0.
克、干物质6.6克、还原糖0.35克、维生素C11.0毫克、氨基酸总量1.51克、
0.9毫克、钙91.7毫克、锌0.22毫克。明月草味淡，性寒，具清热解毒、止血凉血等功效，可治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。
食疗价值“明月草”具有极高的，日本从十六世纪江户时代开始“明月草”是岛
居民普遍食用的健康长寿植物，食用后大大改善了健康，故用于制成各式各样的
常食品。现今在日本、台湾、韩国“明月草”已成为“健康、长寿、活力”的全

食品。在大陆有些省市的食品公司已将“明月草”加工成食品出售。
明月草含有各种治疗成分,特别是特有物质[查尔酮]的含量极高.日本大阪药
科大学,日本生命科学研究所等经现代医学科学研究已经证实了查尔酮至少有以下作用：（1）抗癌作用,（2）抗菌作用,
（3）抑制胃酸分泌、抗溃疡作用,（4）防血栓（5）降血压（6）抗过敏,
（7）末梢血管扩张作用（血管弛缓作用）,（8）抗爱滋病,
（9）防糖尿病及由其引起的白内障等并发症.做法：
（一）明月草蛋花汤
材料：明月草400克