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100本好书推荐
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（旅管）
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书名
Tourismprinciplesandpractice旅游项目策划旅游研究与旅游发展旅游研究方法游遍中国（上中下）旅游地理学旅游宗教文化
旅游投诉与旅游事故案例精选解析旅游法案例评析（以案说法）旅游环境学
中外酒店管理比较——入世后我国酒店管理如何同国际接轨现代宾馆酒店管理工具箱酒店管理师
胡文虎人力资源和社会保障部
世界著名酒店集团比较研究酒店管理实务
《旅游景区开发与管理》
奚晏平闫宏毅
20082009
20062009
作者
Chriscooper杨振之吴必虎（澳）保继刚沈祖祥梁智等苏号朋等颜文洪等袁学娅
版本
20072007200920072010201120112009200920102008
备注
第二版
东北财经大学出 版社
《酒店，家的感觉》《四季酒店：云端筑梦》
刘智强伊萨多·夏普
第一版清华大学出版社第一版南海出版公司
192021222324252627282930
《中国饮食文化概论》
《无尽的盛宴：美食杂志六十年精选作品》
旅游饭店星级的划分与评定释义出境旅游领队实务
谁在策划旅游：熊大寻旅游策划全案旅游文化学旅游管理信息系统《旅游市场营销》
赵荣光露丝
第七版高等教育出版社第一版新星出版社
编写组王健民熊大寻沈祖祥查良松菲利普·科特勒
第一版中国旅游出版社第三版旅游教育出版社第一版广东省出版集团第一版福建人民出版社第一版高等教育出版社第五版
东北财经大学出 版社
第三版
东北财经大学出 版社
《饭店业营销案例》
《SPSS旅游统计实用教程》和亚君、王红崧
第一版旅游教育出版社
《社交礼仪》金正昆第一版北京大学出版社第一版旅游教育出版社
Theartandscienceofthe