水吧员岗位职责及工作规程

目的：

为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质，体现对客户的 尊敬和热忱，让客户享受尊贵、崇高的服务，树立企业良好的形象，提升 楼盘的品牌，创造优雅、舒适的环境及保证吧台物品、设施的完好。

岗位职责：

1、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗； 2、熟悉销售中心的整体概况； 3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止； 4、在没有客户到售楼中心时，应检查室内的物品是否整齐、完好、卫生状

况是否良好；

5、当有客户在沙盘边上观看时，及时送上饮料、咖啡等； 6、当有客户落座时，送上果盘或糖果和饮料； 7、当客户离开时， 及时整理客户做过的桌椅和使用过的物品， 保证室内以 最佳状态迎接客户；

8、在没有客户的情况下，用毛巾擦拭吧台区域的物品保证吧台整洁。

9、检查销售中心的卫生状况， 如卫生状况较差， 及时通知保洁员前来保洁；

10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口； 11、统计水吧台食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告； 12、统计每天使用的食品数量，做好次日食品采购申请。

工作要求：

、仪容仪表：

1、发型文雅、庄重，梳理整齐，长发可用同意头花梳成发髻，不留怪异发

型，头发要梳洗整齐；

2、化淡妆，但不准戴手镯、 手链、戒指（婚戒除外）、 耳环及夸张的头饰， 面带微笑

3、正确佩戴工牌，工牌佩戴在左胸前，着工装、无污染、无皱折，工装上

有明显线条；

指甲不超过指尖三毫米，涂指甲油时须自然色，不涂有色指甲油；

充足睡眠、常做运动，保持良好精神状态，不要在上班时面带倦容；

语言亲切、柔和、清晰，普通话纯正，音量适中，熟练掌握文明礼貌用 语；

10、热情大方接受客户的有关咨询； 11、动作文雅，熟练掌握常用的手势、站姿、鞠躬礼等举止； 12、提供站立式服务，每次站立服务时间不得少于一小时，但可在没有客

户的情况下，休息 5-10 分钟； 二、工作内容：

1、上班后， 仔细检查水吧台内一切物品和食品， 对有残缺的物品或食品库 存量不符的，应当与当班安防员核对，查明原因，汇报驻场主管；

2、做好水吧台的物品和用具清洁工作， 所有要使用的用具和器皿必须定期 杀毒并用热水烫过，以保证卫生；

3、所有接待需要的用具应整齐有序的摆放在睡吧台上，包括：各种器皿、