酒桌上的礼仪有什么讲究

中国历史文化博大精深，特别是关于酒文化，自古以来就有很多的礼仪。有很多人十分的反感这样的饭局，但是现实就是如此。你改变不了环境，就只能你自己改变，身处社会上谁都不容易。那么本期的酒桌文化，为你解析。

1、上菜了才请人是凑数的。提前预约，请人吃饭最好提前一天或半天预约。

2、谁请客不重要，谁被请更重要。设局人、局精、局托儿、陪客、花瓶该叫上谁不叫上谁，提前安排好。

3、饭前迎宾房间门口迎接，饭店大厅迎接，饭店门口迎接（个人根据亲疏关系，上下级等因素来定）。

主客到达时若还没上菜犯大忌

4、到场顺序和座次安排

领导迟到，司空见惯，习以为常，是领导的一种习惯，没有什么好大惊小怪的。看似无意实则是摆官谱。到场先后是权力大小的反映。权力越大迟到的时间也就越久。

总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右两边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，则正对大门一侧的右位为主客；如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。若为大宴，桌与桌间的排列讲究为首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位、亲疏分坐。

以单位名义宴请客人有一定规矩：一般副主陪在主陪的对面，1号客人在主陪的右手，2号客人在主陪的左手，其他可以随意。

注意事项：有的小伙伴会说，我每次都按高标准来，礼多不伤人嘛。个人建议：请客的和被请人的（辈分，上下级，熟悉程度，求人办事的事情难度）等等情况不一。只能根据个人的实际情况来定，不易生搬硬套、

原则：酒要满，水要浅

茶水：茶不要太满，以八分满为宜。

啤酒：两个成语：杯壁下流，盈而不溢。

白酒：很考技术，倒入8分左右，最好是差半分就满的那种。

葡萄酒：红葡萄酒适合倒1/3满，而白葡萄酒和桃红葡萄酒可以倒至1/2满。

注意事项：1、碰杯的时候，白酒和啤酒杯都要注意你的杯口要比对方的低。2、如果别人帮你倒酒你要伸出两根手指，轻敲桌面表示感谢。