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乌镇的旅游攻略

时间：2023-02-08 11:56:19 下载该word文档

乌镇的旅游攻略乌镇是桐乡北郊一座历史悠久的江南古镇，主景区分为西栅、东栅，赏西栅夜景、坐摇橹船、看民俗表演，是游人不会错过的体验。这里也是黄磊和刘若英主演的《似水年华》的取景地。东栅和西栅相距约1.5公里，如果1天内既要玩东栅又要玩西栅，那么上午就要早点到乌镇，可先去东栅游览2-3小时，午饭后开始在西栅游览，一直玩到晚上在西栅看夜景。如果有两天时间更宽裕，可以考虑西栅、东栅各一天。西栅、东栅看点：你可以在西栅的石板路上闲逛一天，尝尝臭豆腐、定胜糕、姑嫂饼等当地小吃，或是参观昭明书院、老邮局等人文旧址，当然更少不了坐上摇橹船细细品味水乡小镇。若是时间允许，一定不要错过西栅夜游。水巷、古桥和白墙被灯火映照着，美不胜收，乘摇橹游览更有意境。赏完夜景，去酒吧喝两杯，或看一场露天老电影、听一场花鼓戏，非常惬意。与西栅相比，东栅虽小，但生活气息更浓。这里还有当地人居住，也有皮影戏馆、三白酒作坊、修真观，以及茅盾故居等景点，还能看拳船船上耍拳脚、高杆船船上爬竹竿等表演，让你可找到更丰富的民俗和历史内涵。东栅和西栅之间有接送班车凭联票免费乘坐。一、姑嫂饼：乌镇着名的传统糕点之一。工艺虽不复杂，却有独家配方相传，是一种老少咸宜的地方小食。它油润麻香，酥、松、糯，咸甜适中，充满乡野风味却又毫不粗砺，有芝麻、花生等各种口味。二、定胜糕：乌镇自古以读书为荣，古时读书人考状元，亲朋好友都要做几笼香甜糯软的定胜糕送行，表达金榜题名的良好祝愿。用嫩艾、小棘姆草等揉入糯米粉中做成呈碧色的青团芬芳柔软，充满大自然的气息;泡制20多个小时的臭豆干或清蒸或油炸，也是乌镇一绝。
三、手工酱：中国是酱油生产起源最早的国家，距今已经有二千多年历史，均以天然发酵、酿制。清咸丰九年1859年，镇人陶叙昌创立了以自己名字为号的叙昌酱园，此为乌镇有历史记载以来的最早的酱园。一百多年来，叙昌酱园产品的风格与品质始终如一。四、熏豆茶：又称烘豆茶，主要原料是薰豆，辅料有桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等，故乌镇人有“吃茶”一说。薰豆茶香气馥郁，是富有滋补功能的待客上品。五、三珍酱鸡：选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。整只原汁浸烧，三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料焖烧;出锅后又得涂上一层麻油，外观酱红油亮，脆嫩鲜美，后味无尽，现已有方便携带的真空包装产品。六、红烧羊肉：乌镇的红烧羊肉选料十分讲究，一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，这种羊肉肉嫩脂肪少，皮细洁多膏，是乌镇冬令不可少的进补菜，民间有“一冬羊肉，赛过几斤人参”的说法。七、白水鱼：乌镇水域的野生鱼类，生长在无污染的河流中，其肉嫩味美，属稀有淡水珍品。无论清蒸、红烧，都是难得美味。八、桐乡橘李：檇李是古今稀有的珍果，也是桐乡一带的传统名果，其盛名传于天下，身价百倍。原因是檇李果大色艳，核小肉厚，浆液甘美，风味独特，营养丰富，为群李之冠，成熟之后可一吮而尽。古时檇李是献给帝王的“贡品”珍果，历代文人逸士亦为之倾倒，留下许多美丽的传说和诗篇。

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