中班健康教案认识蔬菜

【篇一：幼儿园小班健康教案：认识几种常见蔬菜】

活动目标1、认识几种常见蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

活动准备1、准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。

2、纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。

3、供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜4、小勺、盘子每人一份5、幼儿学习资源2第24-25页活动过程一、开始部分1、导入：小朋友说说自己知道的蔬菜。

二、基本部分2、说说我认识的蔬菜。

(1)将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。

(2)请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。

班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗?3、一起认识蔬菜。

(1)教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。

教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。

(2)请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。

(3)同样的方法认识西红柿和菜椒。

4、游戏蔬菜宝宝快出来。

分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

(1)教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说，这些是用什么菜做的?

(2)出示胡萝卜、芹菜等简单介绍(3)教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

体更棒。(4)幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。

三、结束部分请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。

6、活动延伸幼儿阅读幼儿学习资料2第24-25页，在家里和爸爸妈妈一起制作凉拌黄瓜。

【篇二：幼儿园中班健康活动：蔬菜真好吃】

活动目标： 幼儿园中班健康活动：蔬菜真好吃

1、了解不同的食物有不同的营养。

2、 养成不挑食的好习惯。

活动准备：

各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的图片和盘子若干布置在货架上

活动过程：

一、认识各种菜的名称

1、幼儿参观“货架”。

2、提问：你认识这些东西吗？

3、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友，或请其他朋友帮帮你。

二、 交流日常生活中的饮食内容：

1、教师提问，幼儿回忆：在这些食物中，你最喜欢吃什么？为什么？

2、除了吃刚才你看到的食物外，平时你还吃什么？吃得最多的是什么？

3、你觉得什么东西最有营养？

4、请幼儿回忆生活中早餐、午餐和晚餐中的各类食物：平时你的早餐、午餐和晚餐吃的东西一样吗？为什么不一样？

5、教师总结一日三餐的合理搭配。

三、幼儿操作

1、分六组，每组自选食物，搭配一份午餐。

2、相互介绍，共同讨论如何进行合理地配餐。

3、师生一起评析幼儿的配餐情况。

4、幼儿调整配餐。

【篇三：幼儿园优秀教案中班健康：蔬菜从哪儿来】

目标：1、知道蔬菜从哪儿来，初步了解蔬菜的生长过程。

2、萌发喜欢吃蔬菜的习惯。

准备：1、多媒体演示

2、各种蔬菜若干

3、剪好的眼睛、嘴巴若干

4、蔬菜宝宝一个

5、种子、小苗实物

6、请大班幼儿扮演老爷爷

过程：

一、回忆经验

（展示前几次参观的照片，让幼儿回忆参观时的所见所闻）

1、 上次我们参观了菜场、参观了菜园，你们还记得吗？我们一起来看看吧。

2、 （菜场照片）这么多的蔬菜你们叫得出名字吗？

3、 你们知道这些蔬菜是从哪儿来的吗？对，我们参观过菜园的。

二、扩展经验

1、 你们知道蔬菜是怎么长大的吗？（看多媒体演示）

2、 刚才我们看见老爷爷的菜园里有那些蔬菜？

3、 蔬菜是怎么长大的呢？和旁边的朋友一起说一说，商量一下。

（幼儿互相交流然后请二位幼儿上来讲述）

4、 老爷爷的菜到底怎样长大的？我们再仔细看一遍。

（利用按钮慢速观看演示、分步骤讲述蔬菜的生长过程）

老爷爷先干什么？（解释播种，出示种子做播种状）

接下来要干什么？（幼儿回答，教师出示洒水壶做浇水状）

种子喝饱了水会怎么样呢？（出示小苗，做小苗状）

接下来呢？（幼儿一起说，教师做长大的动作）

5、 小结：原来蔬菜是这么长大的，先要把蔬菜的种子播在泥土里，然后给种子浇水，种子发芽长出小苗，小苗再慢慢长大，长成蔬菜。

6、 老师扮演老爷爷，幼儿扮演种子，共同表演蔬菜的生长过程。

三、体验感受

1、 老爷爷的菜园丰收了，他说把收到的蔬菜送给我们小朋友。你们看，来了。（老爷爷送菜）

2、 这么多的蔬菜你们喜欢吃吗？为什么？

小结：蔬菜有很多品种，每一种蔬菜都有丰富的营养，多吃蔬菜可以使我们长高，使我们长大，让我们身体健康，所以，我们大家要爱吃蔬菜，和蔬菜做好朋友。

3、（教师出示蔬菜宝宝）你们帮自己喜欢的蔬菜朋友打扮一下，好吗？

4、幼儿动手打扮 。

5、向好朋友介绍自己的蔬菜宝宝叫什么名字？哪里长得漂亮？（幼儿互相交流）

6、我们带着蔬菜宝宝给教室里的朋友看看吧。