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小问题里的大智慧
——小饭店菜谱改良记
游戏是孩子的天性，它伴随着孩子的成长，在孩子社会交往和语言表达的关键期，角色游戏的开展为孩子的发展提供媒介，让他们充分体现自己天性和潜力的过程中，锻炼自己解决问题的能力。孩子小小的世界很丰富，蹲下身来做一个踏实的观察者，你会发现孩子们的游戏世界精彩纷呈，下面针对我们班小饭店里的问题纠纷，和大家一起分享孩子们在调整游戏材料投放中的重要作用。
一、菜谱不明确引发的矛盾
最近最近一段时间小饭店里经常出现“上餐不准确”的问题，有时候是顾客点了餐没上；有时候是顾客没点餐却上了；还有的时候因为材料不足没法满足顾客的点餐要求等等，小饭店中的矛盾越来越多。
案例一：“争鱼”事件
今天的小饭店门庭若市，走在小饭店的门口一切正在紧张有序的进行，突然梨子组的桌前发生了争执，作为顾客的我也在静静的观察事情的原委，只见本淋、本淇、浩铭为了一盘鱼争抢起来：
浩铭抱着盘中的鱼说：“这是我点的鱼！”
本淇马上强调理由：“这个鱼是李本淋点的，是我们先来的，应该是我们的！”他们的争吵声引来了服务员——泽泽，泽泽把鱼收回到自己的手中，三个顾客马上把矛头对准了服务员。
本淋：“这是我点的鱼，为什么到了以后先给了马浩铭呢？”浩铭：“这是我的，我也点鱼了。”
郑鸿泽：“你们先不要吵，让我看看应该怎么办？”他看着鱼想了半天后说：“我想起来了，李本淋、李本淇先来点的餐，这个鱼是李本淋的，应该先给李本淋。”说着服务员把鱼放到了本淋的面前。然后，泽泽来到浩铭身边安抚浩铭的情绪，一边拍着他的肩膀一边解释：“你的鱼还在做着，你先别着急，再等一会，做好了我马上就给你上鱼。”服务员用自己的智慧和办法解决了顾客之间的纠纷。
关于幼儿表现的分析：看到这里我不禁要为这个优秀的服务员鼓掌，他用自己的智慧巧妙的化解了一次又一次的矛盾，在处理同伴之间的纠纷时没有冲动的用武力解决，而是理智的想办法和平解决矛盾。在解决纠纷的过程中，每
个孩子都发挥了在游戏中难得一见的品质，能够各抒己见，大胆、清晰、有条理的表达自己的想法，也能做到有问题通过沟通交流解决，这才是我们开展角色游戏最终要让孩子学到的技能和本领。
案例二：“赠品不足”事件
鱼的事件结束后，双胞胎兄弟为了一串肉串争执起来，作为共同吃饭的顾客，我便和两兄弟聊天，了解事情的经过。这时本淇不高兴的说：“这个饭店的信誉太不好了，本来说好了今天饭店有优惠，点一个菜送一根肉串，我们点了两个菜，应该送我们两根肉串，现在却只给了一个肉串。”恰巧服务员泽泽从这桌走过，他马上去问大厨原因，大厨告诉他：“厨房里只有一根吸管，没有吸管就没法做肉串了，所以只有一个肉串。”看到正在吵架的两个兄弟郑鸿泽端了一盘蛋糕放到他们面前：“今天制作肉串的吸管没有了，我送你们一块蛋糕吧，这样你们就不用再吵架了。”
关于教师介入的分析：当孩子为了一根肉串在争抢的时候，他们都非常沉溺于：肉串该归谁的问题。作为游戏的参与者，教师适时的引导，让两个孩子的注意力从“争抢肉串”转到“描述事件”的过程中，而他们的谈话也引起服务员的注意，为孩子之间的协调起到润滑的作用。其实，教师作为一名观察者不必在问题发生的第一时间就冲上去，而是等待孩子自己处理问题的结果。这也是最近开展角色游戏以来，我心态上的些许变化，把自己的嘴、手、脚管住，放手让孩子自己解决与同伴间的矛盾，他们也会在解决的过程中逐渐成长。
二、材料调整应以“幼儿为主”

小饭店里一直存在的问题，归根结底还是因为材料不合适导致的，如何解决这个问题？如果按照教师的主观意愿设计完美菜单，孩子参与的兴趣会怎么样呢？在材料调整的问题上我觉得出发点应以孩子为主，因为既然是孩子的游戏，在解决游戏的问题时，我们应该把主动权还给他们，让孩子做主自己思考解决的办法。角色游戏后的“分享交流环节”是解决游戏中的问题、提升幼儿经验的关键环节，我们针对“小饭店里的菜谱改良”为基本点，坚持以“孩子为主”的原则展开分享交流活动。
1.分享交流环节点应以共性问题为基本点
享交流环节的话题选择是至观重要的，要选择孩子们感兴趣的、能够引起共鸣的点进行讨论，孩子在互动讨论的过程中才有的说，有的想。因为最近一段事

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