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世界三大烈酒及葡萄酒集团

时间:2011-12-01 09:12:07    下载该word文档

世界三大烈酒和葡萄酒集团

1. 英国帝亚吉欧(Diageo)集团

集团简介:

帝亚吉欧是全球领先的高档酒业集团,也是世界上唯一一个横跨蒸馏酒、葡萄酒和啤酒三大品类的酒类企业,总部设在伦敦。帝亚吉欧业务遍及180多个国家和地区,并同时在伦敦股票交易所和纽约股票交易所上市。公司旗下汇聚了一系列顶级酒类品牌,包括尊尼获加、斯米诺、温莎、百利、苏格登以及健力士等。

帝亚吉欧大中华区(中国大陆,台湾香港澳门)于2002年成立,总部设在上海

目前,帝亚吉欧已成为中国市场行业领先的企业之一,并成功收购四川成都全兴集团有限公司49%的股份。双方将通过此次合作,致力于将中国高档白酒品牌推向世界。

作为酒类品牌“理性饮酒”的长期倡导者,帝亚吉欧在广告中,将理性饮酒描述为消遣、休闲、社交等生活的一部分,旨在向酒类消费者推广一种负责任的饮酒方式。帝亚吉欧认为,作为市场的领导品牌,必须承担更多的责任,而对酒类品牌来说,这种责任就体现在必须告诉自己的消费者要理性的饮酒,同时通过各种方式来引导大家确立这样的认知。

旗下品牌:

苏格兰威士忌:

尊尼获加(世界第一苏格兰威士忌)、温莎、珍宝(世界第二苏格兰威士忌)、添宝、苏格登、格兰昆奇、格兰-爱琴、皇家蓝勋、泰斯卡、克里尼利基、卡尔里拉。

伏特加:

斯米诺(世界第一伏特加)、坎特一号、施珞珂。

力娇酒:

百利(世界第一力娇酒)、飘仙一号。

朗姆酒:

摩根船长(世界第二朗姆酒)、萨凯帕。

金酒:

添加利、钻石、哥顿。

龙舌兰:

唐·胡里奥。

黑啤:

健力士(世界第一黑啤)。

苏格兰威士忌是指苏格兰出产的,以谷类、水和酵母为原料的一种蒸馏酒。“whisky”一词源于盖尔语“uisge beatha”或者“usquebaugh”,含义是“生命之水”。

  根据传统惯例,苏格兰威士忌分为单一麦芽威士忌、单一谷物威士忌、调配型麦芽威士忌、调配型谷物威士忌和调配型威士忌。

1、尊尼获加(Johnnie Walker)调配型威士忌

尊尼获加独特的红牌威士忌由35种优质单一麦芽和谷物威士忌调和而成,口感浓郁。黑牌威士忌由40多种优质谷物和麦芽威士忌调和而成,口感醇厚、顺滑。作为尊尼获加系列的顶级醇酿,调配蓝牌威士忌所选用的麦芽威士忌是最为珍贵的,带来极致完美的口感,并屡获嘉奖。绿牌威士忌由优质单一麦芽威士忌调配而成,充满与众不同的自然气息。金牌威士忌采用庆典秘方,带来浓蜜香醇的滋味,调配所用的每款威士忌都经手工挑选,且至少陈酿18年以上。

2、温莎(Windsor)调配型威士忌

温莎是英格兰最具影响力的家族名字。

  温莎调配型苏格兰威士忌具有无与伦比的高尚品质,含有独家特选的上乘谷物威士忌和来自温莎威士忌的品牌故乡——苏格兰皇家蓝勋酿酒厂的珍贵麦芽威士忌。

  温莎苏格兰威士忌无与伦比的顺滑口感来自于在橡木桶中的长年陈酿。它的顺滑口感和精致享受最为适合亚洲人品尝。

3、珍宝(J&B)调配型威士忌

  珍宝威士忌具有独一无二的口感:新鲜的水果芳香中略带烟熏的味道,是一款清淡型的调配型苏格兰威士忌。

  珍宝威士忌精选多种单一麦芽和谷物威士忌调配而成。每一款都带有自身独特的风格,它们的完美组合赋予了珍宝威士忌饱满、丰富的口感。

  例如,斯贝塞地区出产的威士忌具有芳醇的果香,圆润顺滑,气味优雅。苏格兰低地麦芽威士忌甜美清淡,而高地麦芽威士忌则浓烈醇厚,使珍宝威士忌的口感更加丰富。少许添加的伊莱岛威士忌为整款酒定下了沉静、平和的基调,匠心独具。

4、添宝(Dimple)调配型威士忌

  添宝由苏格兰现存的、年代最为久远的苏格兰威士忌酿酒厂Haig酿制,以三十多种麦芽和谷物威士忌调配而成,内含多款稀有的,由Haig酿酒厂所珍藏的年份最高的高地麦芽威士忌。Haig长达三个多世纪的酿酒及调配经验赋予了添宝威士忌顺滑而淳厚的口感。添宝独特的三边酒瓶则是首款在美国成为注册商标的三边酒瓶设计。

5、苏格登(Singleton)单一麦芽威士忌

  苏格登遵循19世纪缓慢的传统工序,只选用本地出产的原料,并且在特别挑选的木桶中存放12年, 进行陈酿,从而造就了苏格登单一麦芽威士忌无与伦比的醇厚口感。产品名称“苏格登”(Singleton)强调酒品一贯坚持的“单一麦芽”的卓越品质。

6、格兰昆奇(Glenkinchie)单一麦芽威士忌

  具有清淡而青春的气息。使用32,000升的传统罐馏器,为苏格兰之最,在任何酒厂均属首屈一指。大多储存在波旁酒桶中,经12年陈酿。

7、格兰-爱琴(Glen Elgin )斯贝塞单一麦芽苏格兰威士忌

  橘子的水果风味是这款手工酿制酒的独特标志,也是长时间精确发酵的结果。 品鉴这款酒可以强烈地感受到斯贝塞地区特有的果香和甜味。

8、皇家蓝勋(Royal Lochnagar)高地单一麦芽苏格兰威士忌

  由苏格兰最小的酒厂之一出品。 使用传统的开放式糖化锅,精致小巧的蒸汽加热蒸馏器,采用传统冷却池。 泉水来自南部险峻的“黑色洛赫纳加山”矮坡,带有明显的苏格兰高地特色。

9、泰斯卡(Talisker10年陈酿单一麦芽苏格兰威士忌

  泰斯卡目前仍然是斯凯岛出产的唯一一款麦芽威士忌。泰斯卡具有独特的烟熏味,口味甘甜,酒香浓烈,即使在盲测中也能清晰辨识,是同类别中得奖最多的单一麦芽威士忌。

10、克里尼利基(Clynelish14年陈酿单一麦芽苏格兰威士忌

  克里尼利基酒体并不厚重,极易上口, 长达14年的陈酿造就了圆润顺滑的口感以及悠长的回味。

11、卡尔里拉(Caol Ila12年陈酿艾雷单一麦芽威士忌

  这是一款鲜为人知、来自艾雷岛的麦芽威士忌。相比艾雷岛的其他威士忌,卡尔里拉更为清淡、层次更为丰富,带有一丝麦芽的烟熏味,受到品鉴行家们的高度赞赏。

伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。

伏特加酒分两大类,一类是无色无杂味的上等伏特加;另一类是加入各种香料的伏特加。

1、斯米诺(Smirnoff)伏特加

  斯米诺伏特加是选用优质的谷物作为原料的蒸馏酒,历经长达24小时的特殊蒸馏工艺。

  首先,精心挑选优质酵母和谷物进行制备和发酵。然后,经过三次蒸馏,并用木炭进行过滤,最大程度地去除杂质,获得高浓度、高纯度酒精,再将伏特加稀释至装瓶浓度。将对样品做严格的质量和稳定性分析之后,最后完成第十道过滤。

2、坎特一号(Ketel One)伏特加

  1691年,坎特一号的创始人Joannes Nolet建立了一家酿酒厂,标志着一个独特的、持续三个多世纪的家族企业正式拉开帷幕。如今,Nolet家族的第十代传人继续与人们分享着成功蒸馏艺术的奥秘,其配方和技术均来自家族世代的荣耀传承。

  坎特一号以最初的蒸馏器坎特1号命名,在传统的铜质蒸馏器中小批酿制而成,再通过木炭和陶瓷水槽的过滤,直至完美。如此昂贵而艰辛的过程,生产出数量有限的坎特一号伏特加,为消费者带来精致优雅、顺滑非凡的口感,以及无与伦比的超凡品质。

3、诗珞珂Ciroc)伏特加

  诗珞珂是一款充满灵感由优质法国葡萄制成的伏特加。这款独特的伏特加之精髓在于选取生长在法国高雅克地区高地的莫扎克白葡萄品种作为原料之一。采用创新的冷发酵工艺流程,在各种伏特加中独树一帜,保留了葡萄显著的清新香味。经过五次蒸馏,成就了这款伏特加不同寻常的清爽和极其优雅的顺滑口感。

力娇酒是一种具有水果,香草,坚果,香料或者奶油香味,并添加糖份再灌装的酒精饮料。它的基酒包括:白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌以及其它的蒸馏酒和香料,还含有2.5%以上的糖浆。另外,力娇酒可以在烹调、烘烙、冰淇淋、布丁以及一些水果拼盘、甜点上起调味作用。

1、百利Baileys)力娇酒

  百利是一款极具创意的奶油力娇酒,由各种优质原料完美组合而成,散发着迷人的凯尔特风情。

  百利只选用1500家经过专门挑选和鉴定的农场所出产的爱尔兰牛奶。这些牛奶所制成的奶油被装载在隔热容器中当日运输,并在挤乳工序后的36小时内完成加工。随后,将奶油与经过三次蒸馏的爱尔兰威士忌相混合。通过特殊的酿造工艺,只需威士忌便能使奶油保持纯天然的新鲜状态。

2、飘仙一号(Pimm's No.1 Cup)力娇酒

始创于1840年的飘仙一号(Pimm's No.1 Cup),至今仍按照当初的秘方酿造,在严格的保密之下,只有6个人知道这份配方的奥秘。但飘仙一号的清爽口感已经享誉全球。

朗姆酒使用甘蔗压榨出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和不同的酿制方法,酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。

1、摩根船长Captain Morgan)朗姆酒

  摩根船长原创朗姆酒以蔗糖蜜、水、麦芽糖浆和酵母为原料,经蒸馏器持续蒸馏而成。

  蒸馏完成后,清冽的酒液须在橡木桶中储存一年。在这一年的酿制过程中,朗姆酒会呈现出金黄色泽与风味特征。在制作的最后阶段,来自加勒比海岛屿的异国秘制香料、水果香料和香草与朗姆酒调和在一起,成就了这一美妙而与众不同经典朗姆酒品牌。

2、萨凯帕Zacapa)朗姆酒

  萨凯帕朗姆酒的历史源自于危地马拉的气候与土地,因为该国肥沃的火山泥是世界上最适合种植甘蔗的地方之一。蒸馏大师Lorena Vasquez在海拔2300公尺以上的厂区酿制朗姆酒,该处被称为“云顶之屋”。在这么高海拔的地区平均温度为华氏62度(16.7℃),因此酿制时不易受到温度剧烈变化的影响,同时能让朗姆酒散发出其深沉、丰厚的口感。

金酒又称杜松子酒。在1660年,由荷兰的莱顿大学一位名叫西尔维斯的教授制造成功。其香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。金酒的怡人香气主要来自杜松子。

1、添加利(Tanqueray)金酒

  添加利金酒的配方具有悠久的历史,仅选用全球最优质的植物、水果和香料酿制,并在它们最新鲜的时候采摘。所有原料的完美组合成就了添加利的独特口感。这些植物在酿酒大师的密切监督下,经18个月的陈酿,产出浓郁的芳香油,赋予添加利金酒丰富的口感。

  添加利是唯一采用“一次通过”蒸馏法酿制而成的金酒。多年来,添加利金酒的卓越品质始终如一。虽然对于中性蒸馏酒与植物的调制来说,这种蒸馏法不仅难于操作且代价昂贵,但它能确保所有植物均释放出最为纯正的风味。

  添加利须经过四道蒸馏。这一繁复而严谨的工序将杂质彻底清除,使顺滑的美妙口感得以呈现。

2、钻石(GILBEY'S)金酒

  钻石金酒采用天然原料酿制、调和而成,以其丰富的层次和均衡的质地,赋予消费者柔滑清爽的干金酒体验。

3、哥顿(Gordon's)金酒

  哥顿金酒是全球排名第一的伦敦干金酒,采用神秘的原创配方悉心蒸馏而成。哥顿金酒由杜松子、柑橘及其他珍稀草本和香料精心调和制成,赋予消费者独特的清爽口感与芬芳体验。1858年,人们采用哥顿伦敦干金酒及汤力水制成了全球第一款鸡尾酒饮料。

龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。此酒以龙舌兰为原料。龙舌兰是一种仙人掌科的植物,通常要生长12年,成熟后割下送至酒厂,再被割成两半后泡洗24小时,然后榨出汁来,汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半,经两次蒸馏后放入橡木桶陈酿,陈酿时间不同,颜色和口味差异很大,白色者未经陈酿,银白色贮存期最多3年,金黄色酒贮存至少24年,特级龙舌兰需要更长的贮存期。龙舌兰酒口感强劲,香气独特,是墨西哥的国酒,墨西哥人对它情有独钟,饮酒方式也很独特,常用于净饮。每当饮酒时,墨西哥人总先在手背上倒些海盐末来享用。

1、唐·胡里奥(Don Julio)龙舌兰酒

  唐·胡里奥……传奇人物,传奇龙舌兰酒

  唐·胡里奥龙舌兰酒以创始人Julio Gonzalez Estrada先生命名。他彻底革新了墨西哥龙舌兰酒的酿制工艺,使唐·胡里奥龙舌兰酒成为了墨西哥龙舌兰酒鉴赏家们的首选品牌。

黑啤色深,麦芽味重,较甜,酒花较多数酒浓。黑啤起源于200多年前的爱尔兰,成名在德国的慕尼黑。酿造黑啤主要原料除使用一般的淡色麦芽外,还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽,因而酒液有浓郁的麦芽焦香味。其原料选用优质大麦芽、酒花、酵母,对工艺要求也比普通的酿造严格,发酵期为16天。黑啤酒液呈红褐色,含有丰富的二氧化碳,有明显的麦芽焦香味,令人陶醉。

1、健力士(Guinness)黑啤

作为闻名世界的啤酒产品,健力士的配方对外严格保密。尽管流传着不少传说,但健力士的原料只是水、大麦、麦芽、蛇麻草和啤酒酵母。其中,水来自威克洛山区的Ladys Well;大麦则产自爱尔兰本土。

  取部分大麦进行碾碎、烘烤,直至呈现深红宝石色和标志性的麦芽焦香味。随后用巴氏法杀菌并过滤。独特的氮气和二氧化碳的混合气制造出酒液漩涡,剧烈波动后分为两层:黑色的酒体及顶部顺滑的乳脂状泡沫。啤酒气泡的上升和下降是秘密配方的核心,也是健力士的关键魅力所在。

健力士的斟酒方式与制作过程同等重要。为了得到“完美的一品脱”,应将酒杯倾斜45°并缓慢倒酒,至四分之三满时停下。然后将酒杯静置于吧台上,待液流完全沉淀后,再将酒杯加满至杯沿。这就是著名的健力士“两步倒酒法”。倒“完美的一品脱”用时119.5秒。但有一点毋需怀疑:为了健力士,等待是值得的。

2. 法国保乐力加(Pernod Ricard)集团

集团简介:

保乐力加集团由法国两家最大的酒类公司保乐公司(成立于1805年)和力加公司(成立于1932年)于1975年合并而成,目前是世界三大烈酒和葡萄酒集团之一。 保乐力加集团总部设在法国,在全球拥有72家生产企业,12250名员工。是一家世界顶尖的洋酒生产商与销售商。集团通过长期发展与内部挖潜,成为世界上具有强势地位的酒业巨子。

集团简介

1975年,PernodRicard这两家法国茴香酒市场上的传统竞争者宣布联手,雄心勃勃地开始了征服国际市场的旅程。今天,保乐力加通过快速发展和收购,已成长为全球第二大、美国以外地区第一大烈酒和葡萄酒集团。   

集团已拥有行业内最齐全的产品门类,产品畅销全球。目前全球销售量最大的前100个烈酒品牌中,保乐力加拥有20个之多,烈酒总销量达7700万箱。在葡萄酒市场,保乐力加已成为全球第三大优质葡萄酒供应商。在全球市场上,保乐力加在亚太地区排名第一,在欧洲大陆和爱尔兰排名第一,在中南美洲排名第一,在北美(包括墨西哥)排名第二。强大的分销渠道和网络覆盖全球。作为欧盟内最大的酒类生产商,保乐力加在欧洲、亚洲和拉丁美洲均独占鳌头,在北美和非洲名列第二。旗下的马爹利、芝华士、皇家礼炮、百龄坛等品牌成为亚太区各种酒类的领导品牌。在全球旅游零售市场上处于领先地位。   

保乐力加是全球唯一一家拥有研究中心的葡萄酒和烈酒生产商。集团位于法国克雷代伊的全球研究中心进行并支持集团及下属分公司的研究项目,主要聚焦于新产品、新工艺的开发,探索感官分析的新方法。中心还特别关注如何始终保证高水平的产品质量。此外,中心还致力于酒精依赖性的相关研究。集团参与发起建立了一家主要进行酒精相关医学研究的独立机构。该研究机构资助并开展涉及生物医学、流行病学和人类科学等领域的研究项目。这些研究活动由一个独立的科学委员会进行管理监督,受到了科学界、公众健康界的广泛尊重。   

保乐力加所提倡的“分权管理”和“尊重个体”的核心价值,无疑是整个企业文化的灵魂。核心价值的形成,不仅有利于对外树立鲜明形象,赢得信赖与尊重;对内更能使集团成员与保乐力加步调一致。这种分权管理和尊重个体的文化,使保乐力加区别于其他公司,带来了集团的有效运转,形成了集团成员共享的文化基础,是目前以及未来成功的基础。   

保乐力加集团成功的发展战略表现在同时拥有全球品牌和遍布全球各地的本土品牌:本土品牌可以加强各个市场的分销网络,同时又能够支持全球品牌的发展。自1975年以来,保乐力加集团通过快速发展和收购,目前已成为全球第二大葡萄酒烈酒集团,拥有众多著名酒类品牌,产品行销,保乐力加集团通过兼并施格兰,保乐力加集团在全球的覆盖区域更加广泛和均衡,不但在欧洲占据领导地位,同时在亚洲、中南美洲、北美洲也具有了举足轻重的主导地位。

保乐力加集团将拥有14大全球支柱品牌:力加(Ricard)、百龄坛(Ballantine’s)、芝华士(Chivas Regal)、甘露(Kahlua)、马利宝(Malibu)、必富达(Beefeater)、哈瓦那俱乐部(Havana Club)、Stolichnaya(注:在美国销售)、尊美醇(Jameson)、马爹利(Martell)、格兰威特(Glenlivet)、杰卡斯(Jacob’s Creek)、玛姆(Mumm)以及Perrier-Jou?t。同时,集团所拥有的众多本土品牌可以为整合后的分销网络提供财务支持,从而确保全球品牌的发展。   

保乐力加的集团战略是建立在分权管理模式上的,一方面依靠各品牌公司制定各品牌在全球的发展战略;另一方面依靠各分销子公司依据当地市场的需求调整战略重点。

保乐力加集团的一大特色,就是实行多品牌运作。集团旗下的品牌令人目不暇接,单是其重点品牌,包括12个战略品牌、其它战略品牌和主要本土品牌三类,加起来就有近30个。   

与多品牌运营相适应,保乐力加构建了独特的管理架构。最上层是控股公司,下面分为品牌持有公司和集团在各国分支机构两个平行的部分。品牌持有公司负责各品牌的生产和该品牌在全球的市场策略,而分支机构则负责全球策略在本地的推广及分销渠道等。   为了充分调动品牌生产企业的主动性,保乐力加实行了严格的分权管理。

  实行多品牌策略,不同品牌之间的竞争也不可避免,保乐力加是如何处理这一问题的呢?回答是:集团把决策权下放到子公司,由它们根据当地的情况作出决定,但每个分支机构都必须清楚,集团重点发展的12个品牌始终保持优先度,这是给全球各分支机构的指导性建议。   

在中国,保乐力加在进口葡萄酒和烈酒公司中更是无可争议的第一,同时名列国内葡萄酒和烈酒公司前十强。保乐力加(中国)贸易有限公司在国内的分销网络遍布全国各城市。7个分公司分别设在上海、北京、广州、深圳,厦门、武汉和成都。

产品介绍:

1、马爹利(Martell)白兰地:

1.马爹利金皇L'or de Martell   

马爹利家族最荣耀辉煌的醇酿之一,由马爹利最好的“生命之水”精酿而成。从瓶盖到瓶身上端选用24K纯金,充分体现这一款酒正如赤足黄金一般历经千锤百炼。是少见的强劲干邑,适合具非凡意义的重大场合饮用。    

2.马爹利银尊 Martell Extra   

1819年由西奥多·马爹利给其兄弟弗雷德里克·马爹利的信中首次提及。由极品干邑精心调制而成,完美诠释了高贵、优雅的含义。   

3.马爹利XO Martell XO   

马爹利XO是干邑艺术的完美创新,力度与优雅的精妙平衡。拱型艺术瓶身,塑造睿智与灵感的象征。   

4.马爹利蓝带 Martell Cordon Bleu   

被全球众多干邑鉴赏家奉为经典,1912年由爱德华·马爹利精心调制创造的马爹利蓝带,凭借其独树一帜的口感、外观和定位,已成为干邑中的传奇。   

5.马爹利名士 Martell Noblige   

甄选陈年干邑,创造清醇顺滑的成熟口感,留香持久;超凡脱俗的切面流线型瓶身设计,契合与生俱有高贵品质的魅力人士。   

6.马爹利金牌 Martell VSOP   

诞生于1840年,独享路易十四金像,充溢皇室气派。口感优雅、醇厚、适合加冰饮用和调子制鸡尾酒。

  

2皇家礼炮(Royal Salute)威士忌:

1.皇家礼炮21 Royal Salute 21 Year Old   

皇家礼炮选用上好的谷物和麦芽威士忌调配而成,并且经过了严格的二十一年以上的酝酿,进而成为举世推崇,并用以向成功人士的极致成就献礼的威士忌佳酿。   

3、芝华士(Chivas Regal)威士忌

1.芝华士12 Chivas Regal 12 year old   

芝华士12年口感醇厚、丰满、柔和,无论在世界何时何地,都是人们欢聚分享,举杯共饮时必不可少的一部分。   

2.芝华士18 Chivas Regal 18 Year Old   

由芝华士首席调酒师Colin Scott缔造并署名见证的这款威士忌被认为融合了所有芝华士的精髓-醇和细腻,风格独特,卓然出众,同时赋予人们悠长温润的回味和令人神往,深切奢华的苏格兰威士忌体验。

  

4、格兰威特 The Glenlivet)苏格兰威士忌

  

格兰威特苏格兰麦芽威士忌口感平衡,醇美柔和,浑然天成,是苏格兰斯贝塞地区麦芽威士忌的代表。

5、百龄坛(Ballantine’s )威士忌

1.百龄坛30 Ballantine’s 30 Year Old   

百龄坛30年是百龄坛系列中年份最久远、最罕有的品种。该款酒现存数量极其有限,是威士忌中的极品。   

2.百龄坛17 Ballantine’s 17 Year Old   

百龄坛17年温和复杂而劲度十足的酒质,蕴含着橡木的熏香,口感醇厚,为真正的鉴赏家提供了一种经典和卓越的品味。   

3.百龄坛21 Ballantine’s 21 Year Old   

百龄坛21年香甜醇和,爽滑如丝,被所有的鉴赏家所钟爱,视为完美的礼品。   

4.百龄坛12 Ballantine’s 12Year Old

百龄坛12年是一款柔滑、复杂的威士忌。它诞生于20世纪50年代,调和了超过40种精选取单一麦芽威士忌和谷物威士忌,至少经过12年的酝酿。   

5.百龄坛特醇 Ballantine’s Finest   

百龄坛特醇是一款复杂,精致而优雅的调和苏格兰威士忌。它的味道颇具现代风格。它独创的香味和复杂、精致的风格源自50多种单一麦芽威士忌的风味。

6、尊美醇(Jameson)爱尔兰威士忌

  

口感柔滑的尊美醇是来自爱尔兰的高级威士忌品牌,也是国际市场领先的优质爱尔兰威士忌   

7、威特基(Wild Turkey)威士忌

  

作为全球销量最好的高级肯塔基波旁威士忌之一,威特基继承了美国威士忌的光荣传统,具备波旁威士忌的一贯高贵品质。

  

8、里卡尔(Ricard)茴香酒

全球销量每一的茴香酒,在欧洲长期受到消费者喜爱。一直沿用保罗·里卡尔独创的神秘配方,使用全天然原料酿制而成。

9、潘诺Pernod)茴香酒

诞生于1805年的潘诺是历史最悠久,最国际化的法国茴香酒品牌.其与众不同的口味来自将八角茴香精油精心的调配,带有芳香植物提取物。

  

10、维波罗瓦(Wyborowa)伏特加   

波兰伏特加的代表,采用纯黑麦原料酿制。其口感柔滑爽,并带有裸麦的甘甜。   

11、必富达(Beefeater)金酒  

创立于150年前的必富达是全球出口量最大的优质金酒品牌。它成功的秘密源自其至今保守严密的原创配方。目前,必富达是唯一在伦敦生产的金酒。   

12、施格兰(Seagram’s)金酒   

1980年以来,施格兰就一直是北美顶级的金酒,以其无与伦比的顺滑口感深受消费者是喜爱。

  

13、奥美加(Olmeca)龙舌兰酒   

源自古代墨西哥奥美加文化的高档龙舌兰酒,充分汲取墨西哥哈里斯哥高地植物的馥郁芳香,采用传统的工艺以确保获得独物的醇和口感和高度纯净的品质。  

14、哈瓦纳俱乐部(Havana Club)朗姆酒   

世界发展最快的朗姆酒之一,古巴朗姆酒的代表,呈现清爽独特的口感和芳香。

  

15、马利宝(Malibu)朗姆酒   

这款椰子口味的加勒比白朗姆酒自成一类。马利宝朗姆酒代表着闲适无忧的加勒比海生活方式,因而在全球大受追捧。它口感顺滑香醇,可直接饮用,亦可配制鸡尾酒。

  

16、蒂她(Dita)力娇酒   

1992年在日本推出后,凭借其中特有的荔枝香味、神秘的东方神韵和女性化魅力,迅速在当地力娇酒市场引发魅荔风暴,受到时尚女性的无缝纫机钟爱。

  

17、甘露(Kahlúa)力娇酒   

作为举世公认最畅销的咖啡力娇酒,甘露是美国顶尖的20个烈性酒类品牌之一,甘露的异国咖啡风味使其成为调制经典鸡尾酒的完美选择。   

18杜本内Dubonnet)开胃酒   

她创于1846年的杜本内是世界领先的法国葡萄酒类开胃酒品牌,选用法国南部的葡萄和香料及植物一起酝酿经年,品质独一无二。

  

19、杰卡斯Jacob’s Creek)葡萄酒  

杰卡斯葡萄酒不仅在澳洲出口第一,在英国也凭借骄人的销量稳居全英第一葡萄酒品牌。杰卡斯凭借其商品质和新鲜浓郁的果香、易于饮用的特点而广受好评。   

杰卡斯核心系列:莎当妮,莎当妮比诺罗瓦,西拉加本纳,梅咯,加本纳赤霞珠。   

杰卡斯的酿酒师精选南澳洲优质葡萄酒园区的上等葡萄原料酿制成杰卡斯珍藏版系列,其丰富的口感层次,浓郁醇厚的水果风味和适于保存的特质使其一经推出就广受消费者喜爱。   

杰卡斯珍藏版系列:莎当妮,西拉,加本纳赤霞珠。   

20、云咸(Wyndham Estate)葡萄酒  

因饱满浓厚的果香而闻名的云咸无愧为澳洲高品质葡萄酒的典范。采用Bin 酿酒木桶的编号为葡萄酒命名是云咸独树一帜的特色。而Bin 系列更是云咸产品系列中的代表,完美体现了云咸葡萄酒果味浓郁丰润的特色。   

云咸Bin系列:Bin 111加本纳赤霞珠、Bin 222莎当妮、Bin 555 西拉、Bin 888 加本纳梅洛。   

云咸展示珍藏版系列是云咸葡萄酒旗下的极品系列,代表着历史悠久、世界公认的卓越品质。   

云咸展示珍藏版系列:莎当妮,加本纳梅洛,西拉。

  

21、玛姆(Mumm)香槟   

玛姆香槟150多年的历史是充满了热情、活力和对品质全情投入的历史。自1827年起,GH Mumm& Cie 公司就开始用香槟区最好葡萄园的葡萄酿造香槟。玛姆香槟总是与欢庆、精致、荣誉和生活的乐趣联系在一起。   

玛姆香槟系列:玛姆红带香槟,玛姆红带年份系列香槟1998,玛姆玫瑰香槟,玛姆卡蒙香槟。

  

22、巴黎之花(Perrier-jouet)香槟

巴黎之花香槟拥有超过160英亩的葡萄园,遍布在香槟区各地。它采用莎当妮(Chaudonnay)、黑皮诺Pinot Noir)和莫妮耶皮诺(Pinot Meunier)三种葡萄混合酿造,明亮而清新,同时兼具圆润和果味特色。巴黎之花香槟一向享有尊贵、荣耀的声誉。   

巴黎之花香槟系列:巴黎之花特级干级型香槟,巴黎之花年份干型香槟1998年份,巴黎之花玫瑰香槟,巴黎之花美丽时光香槟1996年份,巴黎之芬美丽时光玫瑰香槟1999年份。

3、英国百加得(BACARDI)公司

公司介绍:

百加得是全球唯一的私营烈酒公司,现总部位于百慕大群岛哈密尔顿市。年仅15岁的百加得创始人唐·法昆多于1830年从故土西班牙辗转至古巴圣地亚哥,由此开启了他的梦想旅程。出于对朗姆酒品质孜孜不倦的追求,他不断改革,终于酿造出口味更为轻盈细腻,清淡优雅,却不失个性的百加得朗姆酒。百加得甫一问世,就在富有的中产阶级中广受欢迎。闻名全球的百加得朗姆酒,是百加得创始人唐·法昆多毕生心血的结晶

一个半世纪以来,百加得家族世代相传,续写着这个绝美传奇。1862年,百加得先生的妻子无意间在圣地亚哥的一个百加得朗姆酒厂屋顶上发现了一群水果蝙蝠。对当地人而言,蝙蝠是吉祥喜气的化身,象征着财富,健康以及家庭团圆。于是她灵机一动,决定将蝙蝠作为百加得朗姆酒的品牌标志。从此以后,“带蝙蝠标记的朗姆酒”便无人不知,无人不晓了。百加得朗姆酒凭着无双的酿造技术与上等口味,从诞生至今,已获得超过三百个国际大奖。1888年起,百加得成为西班牙王室用酒 ,赢得了“王者的朗姆,朗姆中的王者”的美誉。百加得集团的系列洋酒和冰锐朗姆预调酒在其各自所处品类中都处于领导地位,而其旗下的百加得朗姆酒更是全球销量第一的烈性洋酒。百加得在过去一百多年的发展中,蕴涵了丰富的实力与经验,并以卓越的品质、良好的口碑驰名于世界。

百加得(中国)于199711月在上海成立,在中国地区主要从事世界知名洋酒品牌“百加得”产品的生产、销售和品牌推广。十几年的时间里已经发展成为中国最大的生产、销售和推广预调酒品牌的公司之一。在各销售推广网点充分进入中国后,百加得中国又在上海综合工业开发区建立了百加得中国生产基地,进一步扩大了百加得在中国地区的推广和生产能力,从而更好的满足消费群体日益增长的需求。

旗下品牌:

1、百加得(Bacardi)朗姆酒

2、马提尼(Martini)葡萄酒

马提尼酒(Martini)产于葡萄牙,是一种驰名的酒。马提尼酒实际是一种强化葡萄酒。即在葡萄酒酿制完成的后期,加入烈性白酒和蜜糖,将酒质改变,而成为另一种酒。变性的酒有人也将其划入白酒类,属于略干辣的中性酒。 马提尼酒在西方多作为开胃酒在饭前饮用,也可掺水加冰后饮用。其消费量远不及白兰地香槟酒那样大。用马提尼酒加蛋白质和白糖,打成泡状的“莎巴翁”,还是一款十分著名的甜食。

2、帝王(Dewar's)苏格兰威士忌

帝王(Dewar's)威士忌品牌由约翰德华 (John Dewar) 1846年在苏格兰伯斯成立。此后,Dewar's帝王威士忌品牌在老约翰的两个极富天赋的儿子 - 小约翰德华(John Dewar Junior) 以及汤米德华 (Tommy Dewar) 的手中,品牌得以继承并发扬,逐渐成长为成为苏格兰威士忌中的佼佼者。

3、孟买蓝宝石 (Bombay Sapphire)金酒

孟买蓝宝石 (Bombay Sapphire)金酒的配方是基于最古老的配方之一的一款高档伦敦干金酒,最初诞生在1761年英国的西北部.自从那时起这个秘密的配方就被一代一代地传下来了。凭借其精致绝伦的外观和口感,配着它现代感的蓝宝石蓝色酒瓶,刻着异国的药材版画,孟买蓝宝石金酒在创导全球时尚的城市如纽约巴黎伦敦等地掀起热潮。   

孟买蓝宝石金酒被全球认为最优质最高档的金酒,与仅仅用4-5种草药浸泡而成的普通金酒相比较,孟买蓝宝石金酒将酒蒸馏汽化,通过10种世界各地采集而来的草药精酿而成。如此独特的工艺,赋予了孟买蓝宝石金酒与众不同的口感!酒体顺滑、花香馥郁,口味活泼轻柔,回味较短。Bombay Sapphire比其他金酒更和谐,更精致。

4、卡萨多雷(Cazadores )龙舌兰

5、灰鹅(Grey Goose)伏特加

在世界最著名的白兰地生产中心干邑和雅尔纳克之间,有道路与河流相通。轩尼诗(Hennessy)、御鹿(Hine)、砂樽(Courvoisier)等古老酒坊就矗立在水边。和河流相比,道路已经完全改变了。已经见不到长年遮蔽法国乡村道路的梧桐树,如今的道路两旁全是家具展示店、加油站、轮胎和消音器专卖店以及 DIY 商店。与这个生产白兰地的国度最不相称的是一座像飞机库一样的大楼,但外面的标识表明,它不生产白兰地:这是灰鹅伏特加公司(Grey Goose)的总部。它自称是“伏特加酒的干邑”,是八年前由年逾八旬的酒类进口商悉尼弗兰克(Sidney Frank)设立的。

6、杜林标(Drambuie)力娇酒

杜林标(Drambuie )一词是由苏格兰盖尔语一个短语“dram buidheach”引申而来,意思是“完美的饮料”,“dram buidhe”也可能是“黄色饮料”的意思。是一种蜂蜜和香草口味的金色利口酒,由陈年麦芽威士忌、蜂蜜、秘制药草和香料混合而成。有藏红花、蜂蜜、茴芹、肉豆蔻和草本植物的气味。   

原产于苏格兰西洛锡安,即可以常温净饮,也可以加冰饮用,是混合饮料的一种重要辅料,如锈钉鸡尾酒。

7、帝萨诺(DiSaronno Amaretto)杏仁酒

8、本笃(Benedictine)力娇酒

法国酩悦·轩尼诗-路易·威登(LVMH)集团

集团简介:

法国酩悦·轩尼诗-路易·威登集团(Moët Hennessy - Louis Vuitton)由贝尔纳·阿尔诺Bernard Arnault)将全球著名的皮件公司路易威登Louis Vuitton)与酒业家族酩悦轩尼诗Moët Hennessy)于1987年合并而成。旗下拥有50多个各具特色的著名品牌,是当今世界最大的奢侈品产销集团。

集团主要业务包括以下五个领域:

葡萄酒及烈酒(Wines & Spirits

时装及皮革制品(Fashion & Leather Goods

香水及化妆品(Perfumes & Cosmetics

钟表及珠宝(Watches & Jewelry

精品零售(Selective Retailing)。

  

  香槟、烈酒和皮革制品分部的企业大都有着百年以上的历史,有的甚至已经超过两个世纪。酩悦香槟 (Moët & Chandon) 起源于1743年,凯歌黄牌香槟 (Veuve Clicquot Ponsardin)起源于1772年,轩尼诗 (Hennessy)起源于1765年;克鲁格 (Johan-Joseph Krug) 1843年创立了自己的事业,伊甘酒庄 (Château d'Yquem) 的葡萄酒可以一直追溯到1593年。路易威登之家则创建于1854年。

  在香水、化妆品和时装领域,部分公司创立的时间则更加晚近,但是却已在数十年之内培育出了牢固的国际地位。娇兰 (Guerlain) 创立于1829年,迪奥 (Christian Dior)创立于1947年,纪梵希 (Givenchy)则创立于1951年,于1957年开始推出自己的香水。

  正是在这些相互关联的核心业务的密切推动下,经过一系列的连续合并,才诞生了现在的LVMH集团。

  如今,LVMH集团已拥有超过80000名雇员,其中77%分布在法国以外,他们都坚守着相同的价值观来工作。发展生意的同时,LVMH 亦不忘造福社会,旗下福利机构有LVMH HouseLVMH-ESSEC ChairLVMH 亚洲研究考察奖学金等,此外LVMH 还致力于保护环境。集团恪守自己的公益使命,矢志传承光大文化传统、提倡人道主义、推动教育事业、培养扶持年轻的艺术和设计人才。

集团使命及价值观:

LVMH集团本着把西方生活艺术(Art de Vivre)的精髓传遍世界为使命,继续标志者高雅与创意。我们的每一件产品及其意义,都融合了传统和创意,燃点起无限梦想、激发无尽想象。

为达成这一使命,集团及其伙伴都要奉行以下的五个基本价值观:

——创新突破 永不言息
集团公司坚决培育创作人材,结合艺术上的创意与技术上的突破,使公司得以长期成功──不论过去或将来,他们总是创造者。
他们吸引最杰出的创作人才并装备他们来塑造顶尖设计,让集团长盛不衰。
技术突破也不例外,集团公司的新产品尤其是化妆品所取得的成功,有赖研发团队的努力。
这种双重价值观——创意和突破——是所有集团公司奉行的首要原则,也是他们持续成功的基础。

——超卓产品 完美无暇
集团公司一丝不苟,确保产品的每一细节都尽善尽美,体现传统工艺的高贵典雅。LVMH的质量一向都是无可挑剔的,顾客所购买和使用的每一件产品,都是最佳例证。我们绝不让顾客失望,反而以优质、经久、精美的产品不断为顾客带来惊喜,在产品质量方面绝无丝毫马虎。
集团公司对完美的追求岂止产品质量这么简单,从专卖店的选址和布局,以至商品的摆设,再到想方设法使顾客一进门便有宾至如归的感受……每个细节都让顾客体味到LVMH对品质的孜孜以求。

——品牌形象 集团灵魂
集团旗下品牌名扬四海,但如果离开杰出创意和完美品质的根基,再好的品牌亦如无源之水,难以为继。然而,卓越品牌的魅力,恰恰在于些许圣洁光环、挑战逻辑、超越现实、对尽善尽美的渴求,舍去这些感性元素,DiorLouis VuittonMoët……将不再蕴涵灵魂。品牌力量是LVMH传统精髓的一部分,它们是不可取代的无价之宝。
正因如此,集团公司才备加珍视自己的品牌形象。在和公众沟通时(如公告、讲辞、通讯等),每一环节都是用品牌说话。品牌传递的信息必须正确适当,在这方面同样不容妥协。

——业务分散 员工进取
集团采取分散的组织架构,旨在培养创造力,激发生产力和提高工作效率。
这种组织模式具有高度的活力和激发力,能够鼓舞员工干劲,实现人尽其用,有时更可提早发现人才。在这种组织中,每一家公司都要有具备高度创业精神的执行团队。
创业精神需要管理团队达成正确共识,需要勤奋努力、求真务实、实干高效还要有激发员工实现宏伟目标的能力。想有一天成为LVMH集团公司的管理者,就必须具备及散播这种创业精神。

——追求卓越 永无休止
最后一个同等重要的价值观是追求卓越。集团下属公司的执行团队絕不固步自封,满足现状,反而不断尝试新的技术,完善产品质量,探索新的经营思路。
集团鼓励所有关联公司发扬这种追求进步的精神。


2010年,集团亦根据国际广告主联合会(Fédération Internationale des Annonceurs)建议,对集团整体网上市场营销指导方针做出规定,并加以执行。

集团旗下品牌:

葡萄酒及烈酒

酩悦香槟Moët & Chandon):创立于1743年,主营香槟。

香槟王(Dom Pérignon):创立于18世纪,主营香槟。

凯歌香槟(Veuve Clicquot):创立于1772年,主营香槟。

库克香槟(Krug):创立于1843年,主营香槟。

梅西耶香槟(Mercier):创立于1858年,主营香槟。

修纳尔香槟(Ruinart):创立于1729年,主营香槟。

伊更堡(Château d'Yquem):创立于1593年,主营高级葡萄酒。

轩尼诗Hennessy):创立于1765年,主营干邑。

格兰摩兰吉(Glenmorangie):创立于1893年,主营苏格兰威士忌。

Domaine Chandon(California):创立于1973年,主营气泡酒及加州葡萄酒。

Bodegas Chandon(Argentina):创立于1959年,主营气泡酒及阿根廷葡萄酒。

Domaine Chandon(Australia) Green Point:创立于1986年,主营气泡酒及澳洲葡萄酒。

云湾(Cloudy Bay):创立于1985年,主营新西兰葡萄酒。

曼达岬(Cape Mentelle):创立于1976年,主营澳洲葡萄酒。

纽顿(Newton):创立于1984年,主营加州葡萄酒。

安地斯之阶(Terrazas de los Andes):创立于1999年,主营葡萄酒。

时装及皮革制品

路易威登Louis Vuitton):创立于1854年,主营皮革制品、成衣、鞋履、腕表、珠宝、纺织品及书写用品。

罗威LOEWE):创立于1846年,主营皮革制品、成衣、丝绸饰品及香水。

思琳Celine):创立于1945年,主营成衣、皮革制品、鞋履、饰品及香水。

贝鲁堤(Berluti):创立于1895年,主营鞋履。

高田贤三Kenzo):创立于1970年,主营成衣、皮革制品、鞋履及饰品。

纪梵希Givenchy):创立于1952年,主营高级订制服、成衣、鞋履、皮革制品及饰品。

马克雅各(Marc Jacobs):创立于1984年,主营男女成衣、皮革制品、饰品及香水。

芬迪Fendi):创立于1925年,主营成衣、皮革制品、饰品及香水。

史提芬诺逼(StefanoBi):创立于1991年,主营鞋履。

艾米里欧普奇(Emilio Pucci):创立于1948年,主营成衣及饰品。

汤玛斯品克(Thomas Pink):创立于1984年,主营衬衫、领带及服饰用品。

唐娜凯伦Donna Karan):创立于1984年,主营男女成衣、童装及服饰用品。

eLuxury:创立于2000年,主营精品网络销售。

香水及化妆品

克丽丝汀迪奥Parfums Christian Dior):创立于1947年,主营香水、化妆品及保养品。

娇兰Guerlain):创立于1828年,主营香水、化妆品及保养品。

纪梵希Parfums Givenchy):创立于1957年,主营香水、化妆品及保养品。

高田贤三Kenzo Parfums):创立于1988年,主营香水、沐浴系列及保养品。

Laflachère:创立于1987年,主营卫生、美容及家用清洁制品。

BeneFit Cosmetics:创立于1976年,主营化妆品、美容及保养品。

Fresh:创立于1991年,主营护肤、美体、香水、化妆品及蜡烛。

Make Up for Ever:创立于1989年,主营化妆师专用产品及普通消费化妆品。

帕尔马之水(Acqua di Parma):创立于1916年,主营香水、古龙水、家用香料及家用收藏品。

罗威Perfumes Loewe):创立于1972年,主营香水。

钟表及珠宝

豪雅表TAG Heuer):创立于1860年,主营钟表及计时器。

先力表(Zenith):创立于1865年,主营钟表及计时器。

迪奥Dior):创立于1985年,主营腕表及书写用品。

佛列德(Fred):创立于1936年,主营珠宝、顶级珠宝及腕表。

夏慕Chaumet):创立于1780年,主营珠宝、顶级珠宝及腕表。

欧玛斯(Omas):创立于1925年,主营书写用品。

精品零售

DFS Galleria:创立于1961年,主营免税商品销售。

Miami Cruiseline Services:创立于1963年,主营游轮免税商品销售。

丝芙兰(Sephora):创立于1970年,主营香水、化妆品、保养品及美容用品。

丝芙兰(Sephora.com):创立于1999年,主营香水、化妆品、保养品及美容用品网络销售。

玻玛榭百货(Le Bon Marché):创立于1852年,主营百货商品、Franck & Fils Parisian商店、La Grande Epicerie de Paris食品店、房地产。

萨玛利丹百货(Samaritaine):创立于1869年,主营百货商品。

烈酒及葡萄酒:

1酩悦香槟Moët & Chandon

1446年,Jean Moët Nicolas Moët被国王Charles VII封为贵族。与香槟酒精彩传奇息息相关的酿酒世家就这样诞生了。18世纪初,Moët兄弟的后人Claude Moët在埃佩尔内从事葡萄酒贸易,他于1743年创立了自己的酒厂。
他的孙子Jean Rémy Moët富于远见并勇于开拓,将这一贸易公司变成第一大奢侈品国际品牌,两个半世纪以来,该品牌一直是香槟酒天才的化身,于世人共享着对于香槟酒的热爱。
1743年以来,Moët & Chandon酿造的香槟酒一直受到人们的喜爱。高品质的香槟酒显示出葡萄园的丰富和多样以及葡萄种植技术的高超。那是香槟地区最大﹑最负盛名的庄园,主要由Premiers et Grands Crus(第一和特级酒庄)构成。它是幸福之酒,拥有富于魅力﹑慷慨大方的个性,并以果味突出﹑口感香醇和高雅成熟而独树一帜
Jean-Rémy比任何人都相信香槟酒的魅力和魔力,Moët & Chandon继承了Jean-Rémy的远大志向,如今,这一品牌比以往任何时候更是愉悦﹑光彩和盛大节庆的象征。

2香槟王(Dom Pérignon

1668年,当皮埃尔培里侬(Pierre Pérignon)在奥特维尔本笃会修道院(Abbaye Bénédictine de Hautvillers)担任教会会计一职时,这位刚满三十岁的年轻修士就心怀酿制“全球最好的酒”的抱负。
他是与路易十四国王同时代的人物,正如路易十四改变了生活艺术一样,皮埃尔培里侬彻底改变了葡萄酒的历史。因为葡萄酒,他们相识了:一款名为“培里侬之酿”的精致美酒征服了整个凡尔赛宫,成为国王餐桌上的贡酒。
3个多世纪以后,唐培里侬香槟王(Maison Dom Pérignon)始终承袭着被誉为 “香槟精神之父”的唐培里侬的远大理念和创造精神。
任何一款年份香槟都是一次全新创作,只有首席酿酒师才有权宣布当年的新品是否为顶级香槟。唐培里侬的首席酿酒师Richard Geoffroy先生表示:“每一年的葡萄都有所不同,如果该年所收获的葡萄品质不符合唐培里侬的评判标准,那么这一年就没有年份香槟,这并非出于经济效益的考虑,而是以产品质量为大前提”。唐培里侬香槟王那独一无二的品质正是源于这种经营理念。
唐培里侬香槟王是出众风格和超凡品质的完美融合。其口感独特、浓厚柔顺、馥郁芬芳,香气绵延持久。

3凯歌香槟(Veuve Clicquot


1772年,Philippe Clicquot创办了自己的酿酒厂,取名为“Clicquot”。1798年,肩负家族事业的 Philippe Clicquot 之子François,与 Barbe Nicole Ponsardin 结为连理。1805年,François不幸去世,年仅27岁的遗孀Clicquot夫人决心继承丈夫的事业,而 Clicquot 1810年更名为“Veuve Clicquot Ponsardin )也终于在她的远见卓识和悉心经营下声名远播,大获成功。
在追求完美和勇于创新的信念驱动下,Clicquot夫人于1816年发明了筛渣工艺,酿造出酒质清澈、品质超群的香槟酒。她的进取精神和果敢得到世人的认同,被誉为“香槟贵妇”(Grand Dame of Champagne)。在Clicquot夫人的苦心经营下,家族的葡萄种植和葡萄酒酿造事业逐渐发展壮大,最终在香槟区中心地带形成占地515公顷由多座上等葡萄园组成的葡萄种植基地。
今天,不论在法国还是在海外,Veuve Clicquot 品牌依然承载着Clicquot夫人所珍视的价值观:大胆创新、重视品质与技术永远摆在第一位。

4、库克香槟(Krug

1843年,Johann-Joseph Krug创办了Krug香槟酒厂,他的梦想是以杰出的香槟酒而永载史册。为此,他给自己定下几条规矩,其中最重要的一条就是绝不在品质上妥协。历经六代,他的子孙们始终恪守追求卓越的祖先古训。Krug是当今为数不多只生产高级混合香槟酒的酒厂之一。“只求最好”的承诺,加上独到的酿酒技艺,成就了名满天下的Krug香槟酒。
Krug是香槟传统的守护者,它选用上等 ChardonnayPinot Noir Pinot Meunier葡萄,封入小橡木桶中静止发酵,保证酒质精致细腻。Krug的另一个特色是发酵期至少长达68年,如此既能确保充分发酵,又能产生与众不同的丰富口感。Krug家族每年都会调配不同口味的葡萄酒,等到68年后,这些葡萄酒的品质和口感一如出自先人之手。遇上收成好的年份,更能酿出风味绝佳的美酒。
Krug酒厂拥有一座19公顷的葡萄园和足够7年生产之用的库存,并从其它总面积达56公顷的葡萄园采购优质葡萄。有了这些,再加上精湛的技艺和调制时非上等香槟不用的原则,难怪Krug会成为高级香槟的代名词。Krug香槟通过Veuve Clicquot经销网络出售给世界各地的顾客。

5梅西耶香槟(Mercier

1858年由Eugène Mercier一手创办的Maison Mercier,是世界上最伟大的香槟品牌之一。得益于创始人的远见卓识,Mercier香槟成为法国人的最爱。Eugène Mercier让更多的人尝到了最优秀的香槟。
通过参加19世纪的重要展览会和富有创意的广告宣传,Eugène Mercier 紧紧抓住了公众视线,使得Mercier香槟成为社会名流聚会时的必备之物。Eugène Mercier的精神延续至今。由酿酒师Christophe Bonnefond精心调配的清新自然、果香馥郁、口感浓烈的Mercier香槟,正是这种热情精神的最好体现。

6、修纳尔香槟(Ruinart

创始于1729年,Ruinart是世界上历史最悠久的香槟生产商,它的历史与香槟的起源密不可分,在公司创始人及其继承者的悉心经营下,Ruinart已经成为世界各地豪门宴会上首选的香槟酒。
Ruinart香槟主要有三类,分别是Dom RuinartRuinartRuinart的“R”。
从协和式飞机的首次商业飞行,到每年在法国巴伽代勒举办的著名马球锦标赛Gold Cup的官方合作者,几乎在欧洲所有最著名的活动中都能看到Ruinart香槟的身影。秉承追求卓越的悠久传统,Ruinart还创立了“法国最佳新秀品酒师大奖赛”(Best Young French Sommelier Trophy)和“欧洲最佳品酒师大奖赛”(Best European Sommelier Trophy)。

7、狄康堡葡萄酒(Château d'Yquem

1855年的评选中,Lur Saluces家族悉心经营数百年之久的 Château d'Yquem 酒庄被评为唯一一家优等特级酒庄(Premier Cru Supérieur)。这家座落于索甸地区的顶级酒庄,以极其严格的葡萄酒酿造工艺而闻名。
从葡萄园管理到葡萄酒入窖封藏,Yquem酒的生产过程以“挑剔”二字来形容毫不为过。以近乎繁琐的葡萄采收为例,酒厂要分多次采收,而且每次只能逐粒(而不是成串)挑选那些感染贵腐霉菌(Botrytis cinerea)的葡萄。这小小的霉菌有着神奇的“魔力”,能给葡萄酒带来特别的芬芳香气。倘若离开贵腐霉菌,Château d'Yquem也将黯然失色。葡萄酒入窖封藏也要遵循严格的工艺,封入新造的橡木桶中培养三年。
Yquem酒的酿造工艺极为复杂,平均每棵葡萄树收获的葡萄只能酿出一杯酒,而且要赶上风调雨顺的年景、经过多年培养才能品尝到这种气味特别芬芳的甘酿。

8轩尼诗干邑(Hennessy

1765年,为法国效力的爱尔兰贵族Richard Hennessy在科涅克创办了自己的酒品贸易公司。他的儿子继承父业,迅速把公司发展起来。从那时起,轩尼诗(Hennessy)这个名字就和干邑的历史紧紧联系在一起。
如今,轩尼诗是全球干邑行业的翘楚,每年销往世界各地的干邑多达五千万瓶。公司主打产品V.S(极品)﹑V.S.O.P Privilège(极品陈年浅色 特权)﹑X.O(陈年特级)﹑Paradis(天堂)和 Richard(李察 )干邑 举世著名,成为精雅和奢华的标志。
轩尼诗的成功并非偶然,而是源自其对品质的不懈追求。祖上七代皆为轩尼诗酿酒师的Fillioux家族的才华和技艺令轩尼诗得以储存稀有的干邑珍品。完美的干邑可以采用多种形式品尝,着实令人惊讶。既可净饮﹑加冰块饮,又可调制长饮酒或鸡尾酒。干邑源自葡萄,可与水果﹑香料或其他酒类调配,是调制创新﹑美味的鸡尾酒的理想基酒。
享誉全球的轩尼诗干邑不仅缔造了一个商业传奇,在世界各地还发挥着法式生活艺术传播使者的作用。

9、格兰摩兰吉苏格兰威士忌(Glenmorangie

1843年,Roderick MacdonaldAlexander Muir联合创办了一家葡萄酒和烈酒公司——Glenmorangie Company。今天,公司已成为世界上最著名、最受人尊敬的苏格兰威士忌酿酒商和上等苏格兰威士忌经销商之一。以传统工艺酿造麦芽威士忌,Glenmorangie可谓传统与现代的结合。
公司总部设于爱丁堡,主要生产Glenmorangie Single HighlandGlen Moray SpeysideArdbeg Single Islay Malt三种麦芽威士忌和其它种类的威士忌。
Glenmorangie出产的威士忌特色鲜明,带有浓厚的地方气息。其麦芽威士忌分别产自三个地区,Glenmorangie 出自泰恩,Ardbeg 出自艾雷岛,Glen Moray则产自埃尔金。
Glenmorangie是麦芽威士忌的成功典范。公司早在上世纪80年代就开展国际宣传活动,着力宣扬其产品的上佳品质和出色的手工酿造技艺,在世界各地掀起一股饮用纯麦芽酒的风潮。虽然产品远销全球120多个市场,可Glenmorangie仍是苏格兰高地最小的工厂之一,技师不过16人而已,而这泰恩十六酒匠的声名也随着Glenmorangie传遍世界各地。
2004年,GlenmorangieThe Scotch Malt Whisky Society揽入旗下,这使它可以获得更多热衷于威士忌的顾客,加快业务发展。此次收购的举动表明了Glenmorangie立志成为苏格兰麦芽威士忌行业领导者的决心。

10Domaine Chandon葡萄酒(California)

Chandon作为法国香槟生产商Moët & Chandon在美国投资兴建的首家气泡葡萄酒生产企业,自1973年以来一直在一流气泡葡萄酒的生产与加工界中占有领导地位。 ChandonMoët & Chandon的百年酿酒经验带到加州,旨在酿造出一系列突显加州之鲜活区域味道而不失香槟生产工艺的气泡葡萄酒。
在前景更加广阔的今天,作为NapaSonomaCarneros地区拓荒者,Domaine Chandon在区域内积累了丰富的经验和技术,更使该地区被公认为 Pinot Noir Chardonnay其中一个最佳生产基地。在此优势下,酒厂拓宽了产品范围,以其尊贵的Carneros葡萄园为后盾,开始涉足无泡葡萄酒的生产。作为葡萄种植业与葡萄酒生产业的领头羊,Domaine Chandon 实践可持续耕作,补充、管理、甚至(在很多个案中)恢服自然生态。
此外,酒厂还是 Napa Valley 著名的旅游胜地,它为旅客提供独一无二的美食之旅。Domaine Chandon 餐厅于1977年引入上等的美食,并继续担任Domaine Chandon 的亲善大使,展示其气泡葡萄酒、合品种葡萄酒、及其与美食花样繁多的搭配。
Domaine Chandon California 隶属于Estates & Wines(酩悦轩尼诗葡萄酒庄)系列

11Bodegas Chandon葡萄酒(Argentina)

富有远见的Count Robert Jean de Vogue (Moët & Chandon总裁)发现,法国香槟生产区外的其它葡萄栽培区在生产高质量气泡葡萄酒方面均具有广阔的前景。在敏锐的触觉下,他向技术顾问及酒类专家Renaud Poirier发出指示:开拓气泡葡萄酒生产的新市場。
Poirier很快将目光锁定南美。19571959年间的若干次酒类试验使他坚信,阿根廷(具体为AgreloMendoza地区)是首家法国境外Moët酒厂的最佳选址。肥沃的粘土、沙漠式的天气、空气清新的夜晚、以及显着的热振幅,都最適合種植高浓度、大粒、且美味的葡萄。
1959年,Chandon酒厂在阿根廷落户生根。如今,Bodegas Chandon已成为国内葡萄酒生产业界的翘楚,拥有多个气泡葡萄酒及无泡葡萄酒品牌。在阿根廷,Chandon品牌自身就已成为高品质气泡葡萄酒的代名词。
Bodegas Chandon 隶属于Estates & Wines(酩悦轩尼诗葡萄酒庄)系列

12Domaine Chandon葡萄酒(Australia)

Domaine Chandon AustraliaMoët & Chandon1986年成立,它位于凉爽的澳大利亚东南部 “Green Point” 处,维多利亚的 Yarra Valley 中,Chandon秉承高质量高标准的宗旨,致力于生产上等无泡及气泡葡萄酒。
顾名思义,Green Point的命名来源于它在夏季的常青状态,在Yarra Valley属于为数不多的此类区域之一。作为澳大利亚葡萄酒生产业的一流品牌,Green Point(气泡葡萄酒在澳大利亚的注册商标为Chandon)气泡葡萄酒家族包括系列出自香槟酿造工艺的尊贵葡萄酒。无泡葡萄酒的生产始于1990年,但自1998年起,产品种类及其销售已扩展到高档无泡系列的所有产品。
葡萄来自著名的维多利亚种植场,采用传统酿酒工艺并结合现代科技,以呈现无泡葡萄酒典雅尊贵的品质与上等的口感。
Domaine Chandon Australia 隶属于Estates & Wines系列

13、云湾葡萄酒(Cloudy Bay

Kevin Judd David Hohnen1985年创立了云雾之湾葡萄庄园,是新西兰南岛北部葡萄酒产地马尔博罗(Marlborough)地区首批葡萄庄园之一。该葡萄庄园的知名度以及葡萄酒质量使得新西兰在世界葡萄酒产业中占据了一席之地,并使得云雾之湾葡萄酒名声显赫。

常年受温润的海洋性气候影响,云雾之湾的产品是世界上口感最为细腻的苏威翁白(Sauvignons Blancs)之一。 汲取土壤精华,酿出苏威翁白的葡萄融合甜瓜、新鲜水果、西番莲、菠萝和柠檬的香味。
在云雾之湾,我们尽一切努力保持苏威翁白的纯度和水果香氛。我们在晚上摘取葡萄,因为凉爽的夜晚更便于保持水果的香味,随后葡萄将在不锈钢酒桶中发酵。
云雾之湾的葡萄酒包括苏威翁白、霞多丽(Chardonnay)、黑品乐(Pinot Noir)、蒂蔻蔻(Te Koko )(本品牌的特色精品)和罗盘起泡酒(Pelorus),这是一款泡沫细腻的精品葡萄酒。
Cloudy Bay 隶属于Estates & Wines系列

14、曼达岬葡萄酒(Cape Mentelle

Cape Mentelle Vineyards是西澳大利亚西南偏远地区Margaret River的极品葡萄酒专业生产商。Margaret River是澳大利亚最好的葡萄酒生产地之一,比邻海洋,具有得天独厚的地理位置,气候长年干燥,适宜葡萄生长。
凭借标志性产品Cabernet SauvignonCape Mentelle 协助Margaret River1984年和1985年连续两度获得澳大利亚最知名葡萄酒的殊荣。而作为该地区葡萄酒业的先驱之一,Cape MentelleMargaret River葡萄酒业的发展也功不可没。制酒团队以脚踏实地的精神全心致力于生产卓越而个性的葡萄酒,并以此来传递它们地道的区域特征。
该系列葡萄酒包括Cabernet SauvignonSemillon and Sauvignon BlancShirazZinfandelCabernet Merlot以及Chardonnay
Cape Mentelle 隶属于Estates & Wines系列

15、纽顿葡萄酒(Newton

Newton成立于1977年,位于美国最著名葡萄种植园地Napa Valley的中心。该酒厂坐落于Spring Mountain陡峭的山坡上,占地面积60公顷,终年享受充足的日照。具备了海拔优势,温度可以保持相对凉爽,因而,酒厂内的葡萄长得丰硕而味美。
厂内的红白葡萄酒基本出自下列种类的葡萄:ChardonnayCabernet Sauvignon以及 Merlot。所有Newton葡萄酒均赢得鉴赏家的高度赞赏,其中包括著名的美国葡萄酒作家Robert Parker
Newton未过滤型Chardonnay(1990年投入生产)据称是在加利福尼亚生产和销售的首批未过滤葡萄酒,至今仍被公认为行业标准。所有Newton葡萄酒均采用天然发酵,注重保留水果浓香。
Newton 隶属于Estates & Wines系列

16、安地斯之阶葡萄酒(Terrazas de los Andes

安第斯台阶酒庄(Terrazas de los Andes)由博德加仙东(Bodegas Chandon)先生于1999年创立,是酩悦轩尼诗集团(Moët Hennessy)的阿根廷子公司。酒庄得名于绵延在安第斯山脚下一连串形如台阶的小高原,海拔在6001500米之间。
每个葡萄品种,如著名的玛璧(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)等,分别栽种于最佳海拔高度,以获得最理想的成熟条件,并根据不同葡萄品种的构造和浓度酿造出卓越品质的美酒。
安第斯台阶酒庄(Terrazas de los Andes)被各大媒体公认为是全世界最好的酒庄之一,短短几年间,已经成为阿根廷高品质葡萄酒的领军品牌。现已出口至世界上四十多个国家。
该品牌被白马庄园(Cheval Blanc)(波尔多圣埃米安地区第一个一级特等A级酒庄)选中绝非偶然,两个品牌的联合诞生了一个阿根廷特等酒庄:安第斯白马酒庄(Cheval des Andes)。
Terrazas de los Andes 隶属于Estates & Wines系列

17Belvedere伏特加

荡漾在细滑奢侈酒瓶中的Belvedere伏特加——“秀色丽人(belle à voir)——确实名符其实;酒瓶背面的丝网印刷图案展现了一幅冬季雪后Belvedere总统府及其四周环绕着披挂着皑皑白雪的树木的画面,从酒瓶正面透过酒瓶望去,整个画面被放大,产生透过明窗远望的视觉效果,将该品牌的独创特质表现得淋漓尽致。
Belvedere伏特加的配料独特,是由Polmos Zyrardow公司运用产自波兰Mazovie平原淀粉含量很高、香气独特细腻的Dankowski黑麦酿制而成的。得益于著名的烧酒酿酒师艾黎-阿尔诺德努瓦,Belvedere赋予芳香伏特加新的意义。德努瓦将Belvedere伏特加与以天然水果为原料、应用他自己的浸渍技术酿造的利口甜烧酒结合起来,使得Belvedere CytrusBelvedere Pomarancza两种伏特加酒均具有醇厚复合的芳香。Belvedere伏特加能使完美主义的品酒者大饱口福,既可单独饮用也可调制鸡尾酒饮用。

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